Préparation de conserves avec les
micro-ondes
Sélectionnez le mode micro-
ondes et une puissance de
850 W.
Patientez jusqu'à "ébullition", c'est-à-
dire jusqu'à ce que des bulles re-
montent régulièrement dans les bo-
caux.
Ce processus dure env. 3 minutes par
bocal. Avec 5 bocaux, la durée aug-
mente à env. 15 minutes.
Réduisez la puissance à temps pour
éviter un débordement.
Fruits et cornichons
Éteignez le four dès que le liquide
commence à bouillir dans les bocaux.
Laissez les bocaux pendant encore
25–30 minutes dans l'enceinte
chaude.
Légumes
Réduisez la puissance à 450 W dès
que l'ébullition est visible dans les
bocaux.
Asperges et ca-
rottes
Petits pois et ha-
ricots
Temps de stérilisation
Éteignez le four après la durée de sté-
rilisation.
Après la stérilisation
Retirez les bocaux de l'enceinte de
Laissez-les reposer recouverts d'un
Enlevez les attaches ou le ruban ad-
Vérifiez ensuite que tous les bocaux
[min]
env. 15
env. 25
Applications spéciales
Risque de brûlure !
Utilisez des maniques pour retirer les
bocaux du four.
cuisson.
torchon pendant 24 heures dans un
endroit à l'abri des courants d'air.
hésif.
sont bien fermés.
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