Stérilisation - Miele HR 1936-1 Mode D'emploi

Applications spéciales
Exemples d'utilisation :
Plat
Biscuits à l'emporte-
pièce
Ratatouille
Filet de poisson dans du
film alimentaire,
env. 500 g
Pizza surgelée, précuite 210 20–25
Rôti de jambon,
env. 1,5 kg
 Température/ Temps de cuisson
- Utilisez la grille éco ou enfournez au
niveau 1 ou 2.
- Les temps indiqués s'appliquent à
l'enceinte de cuisson non préchauf-
fée.
- Vérifiez la cuisson après le temps le
plus court indiqué.
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Stérilisation
 
Récipients à stériliser
[°C] [min]
150 25–30
180 40–60
200 25–30
Utilisez uniquement des bocaux spé-
ciaux vendus dans des magasins spé-
160 130–160
cialisés :
- Bocaux à conserves
- Bocaux à couvercles vissés
Stérilisation des fruits et légumes
Nous vous conseillons d'utiliser le
mode de cuisson Chaleur tour-
nante + .
Les indications s'appliquent à 6 bocaux
d'1 l.
 Insérez la plaque de cuisson multi-
 Sélectionnez le mode de cuisson
 Patientez jusqu'à "ébullition", c'est-à-

Risque de blessure !
Le chauffage de bocaux ou boîtes de
conserve fermés crée une surpres-
sion qui peut les faire éclater.
N'utilisez pas le four pour stériliser
ou réchauffer des conserves.
usage au niveau 3 et posez les bo-
caux dessus.
Chaleur tournante +  et une tem-
pérature de 150 à 170 °C.
dire jusqu'à ce que des bulles re-
montent régulièrement dans les bo-
caux.
Réduisez immédiatement la tempéra-
ture pour éviter un débordement.