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Fonctionnement
Nettoyer le four à vapeur
Retirez le réservoir d'eau et le récu-
pérateur d'eau condensée et videz-
les, si nécessaire.
Éteignez le four à vapeur.
Le message
Rinçage en cours
après un programme de cuisson avec
de la vapeur.
Suivez les instructions qui s'affichent
à l'écran.
Le processus de rinçage devrait être
effectué à chaque fois, car il permet
d'évacuer d'éventuels résidus ali-
mentaires du système.
Nettoyez et séchez intégralement le
four à vapeur de la façon décrite dans
la section « Nettoyage et entretien du
four à vapeur ».
Laissez la porte de l'appareil ouverte
jusqu'à ce que la cavité du four soit
complètement sèche.
Remplir d'eau
Si de l'eau doit être rajoutée pendant le
programme de cuisson, un signal so-
nore retentit et un message indiquant
qu'il faut remplir le réservoir avec de
l'eau fraîche s'affiche à l'écran.
Retirez le réservoir et remplissez-le
d'eau fraîche.
Poussez le réservoir d'eau dans l'ap-
pareil.
Le programme de cuisson se poursuit.
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Modification des valeurs et des
réglages pendant un pro-
gramme de cuisson
Selon le mode de fonctionnement, dès
qu'un programme de cuisson est en
cours, vous pouvez modifier ses valeurs
s'affiche
ou ses réglages.
Selon le mode de fonctionnement, vous
pouvez modifier les réglages suivants :
-
Température
-
Humidité
-
Durée
-
Booster
-
Préchauffer
-
Crisp function
Modifier la température et la tempé-
rature à cœur
Vous pouvez modifier de façon per-
manente les températures préconisées
pour répondre à vos préférences de
cuisson via
mées
La température à cœur s'affiche
uniquement si vous utilisez la sonde
thermique (voir « Rôtissage – Sonde
thermique »).
Appuyez sur l'affichage de la tempé-
rature.
Modifiez la température et la tempé-
rature à cœur , le cas échéant.
Appuyez sur OK pour confirmer.
Le programme de cuisson reprend avec
la nouvelle température cible.
Réglages
|
Temp. préprogram-
.
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