Table des Matières
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Avertissements et instructions de sécurité
Ne laissez pas d'objets en métal (papier d'aluminium, casseroles)
entrer en contact avec l'élément chauffant.
Assurez-vous que les cordons d'alimentation électrique des petits
appareils électroménagers n'entrent pas en contact avec la porte du
four ou ne s'y coincent pas.
Risque de brûlures dues aux surfaces chaudes et à la vapeur. Le
four à vapeur chauffe pendant son fonctionnement. Les éléments
chauffants, la cavité du four, les glissières latérales, les accessoires,
les aliments ou la vapeur sont susceptibles de vous brûler.
Lorsque le four est chaud, utilisez des gants de cuisine pour insérer,
sortir ou manipuler les aliments, ainsi que pour ajuster le niveau de la
grille du four, etc.
Risque de brûlures dues aux aliments chauds.
Les aliments peuvent se déverser ou éclabousser lorsqu'ils sont pla-
cés ou retirés du four. Les aliments peuvent brûler.
Lorsque vous placez ou retirez les plats de cuisson du four, assurez-
vous que les aliments chauds ne se déversent pas.
Stériliser des conserves d'aliments et les réchauffer dans des réci-
pients fermés, par ex. des boîtes de conserve ou des bocaux hermé-
tiques, entraîne une augmentation de la pression qui peut les faire
exploser.
N'utilisez pas le four à vapeur pour stériliser des conserves ou ré-
chauffer des aliments en conserve.
Les récipients en plastique, qui ne résistent pas à la chaleur,
fondent et s'enflamment à des températures élevées et peuvent ainsi
endommager le four à vapeur.
N'utilisez que des récipients en plastique allant au four. Suivez les
instructions du fabricant. Si vous voulez utiliser des récipients en
plastique pour la cuisson à la vapeur, assurez-vous qu'ils sont résis-
tants à la chaleur jusqu'à 212 °F (100 °C) et capables de supporter la
vapeur chaude. Les autres récipients en plastique peuvent fondre ou
devenir fragiles et cassants.
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