Infos Sur Les Micro-Ondes; Matériaux Adaptés Au Micro-Ondes - Ambiano 96305 Mode D'emploi

Infos sur les micro-ondes

rôtissage. La température de l'huile est incontrôlable.
− N'essayez pas de chauffer des œufs avec leur coquille ou des œufs
précuits dans la mesure où vous n'utilisez pas de récipients conçus
spécialement pour aller au micro-ondes. Les œufs déjà précuits
peuvent toujours exploser une fois retirés du micro-ondes.
− Surveillez uniquement la température des aliments avec un
thermomètre pour aliments adapté au micro-ondes. N'utilisez
pas de thermomètre rempli de mercure ou de liquides.
− Choisissez le temps de cuisson ou de réchauffement le plus
court possible et prolongez-le au besoin.
Infos sur les micro-ondes
Un générateur de micro-ondes, également appelé magnétron, génère des mi-
cro-ondes et les dirige dans l'espace de cuisson. À la fin de la cuisson ou lors de l'ou-
verture de la porte le magnétron s'éteint immédiatement.
Les micro-ondes sont réparties de manière régulière dans l'espace de cuisson du mi-
cro-ondes et reflétées vers l'intérieur par les parois intérieurs et la fenêtre. Le plateau
rotatif optimise encore la répartition des micro-ondes.
• Les micro-ondes pénètrent dans les aliments jusqu'à une profondeur d'environ
3 cm et chauffent les molécules d'eau, de graisse et de sucre.
• Les aliments à teneur en eau plus élevée sont réchauffés davantage.
• L'espace de cuisson et l'air contenu dans celui-ci ne sont pas chauffés alors que le
récipient à aliments est en premier lieu réchauffé par les aliments chauds.
• La quantité d'énergie nécessaire pour la cuisson ou la décongélation varie en
fonction des aliments. La règle générale suivante s'applique: puissance élevée–
courte durée ou puissance faible–longue durée.
• Pour assurer une répartition optimale de la chaleur, laissez encore les aliments
pendant une ou deux minutes au micro-ondes après la cuisson.
Matériaux adaptés au micro-ondes
Vous pouvez acheter de la vaisselle et des accessoires spéciaux pour votre micro-ondes.
Veillez à des identifications comme «Adapté au micro-ondes» ou «Pour le mi-
cro-ondes». Si le matériau est adapté, vous pouvez également utiliser votre vaisselle.
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