7. Drücken Sie die Taste
170 °C auszuwählen.
8. Stellen Sie mit dem Drehregler
9. Stellen Sie den Kuchen möglichst in die Mitte der Mikrowelle.
10. Drücken Sie die Start-Taste
Der Backvorgang startet.
Kuchen
Zutaten
• 250 g feines Weizenmehl mit niedrigem Glutengehalt
• 250 g weißer Streuzucker
• 15 g Backpulver
• 150 g Wasser
• 75 g Margarine mit einem Fettgehalt von ca. 80 %
• 3–4 Eier (185 g verquirltes Ei)
• Zum Backen: Backpapier mit einem Durchmesser von ca. 200 mm.
Zubereitung
1. Achten Sie darauf, dass die Zutaten Zimmertemperatur haben.
2. Verschlagen Sie die Eier und den Zucker für 2 bis 3 Minuten und fügen Sie die zer-
lassene Margarine hinzu. Geben Sie dann nach und nach das Mehl, das Backpul-
ver und Wasser hinzu.
3. Verrühren Sie alles für weitere 10 Minuten.
4. Füllen Sie den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform oder Backblech.
5. Stellen Sie die Form mittig auf den Drehteller.
6. Wählen Sie das Kombiprogramm Co5 (siehe Kapitel „Mikrowellen- und Kombibe-
trieb"). Lassen Sie das Ganze für 26 Minuten bei 170 °C backen.
14
mehrmals, um die gewünschte Gartemperatur von
7
die Zeit ein.
9
.
Rezepte
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