Aufbacken Von Tiefkühlfertigbrötchen; Fettfreier Biskuitkuchen - Ambiano 96305 Mode D'emploi

4. Wählen Sie folgende Einstellung für den Backvorgang:
Heißluft 170 °C
Dauer: 12 Minuten
− Drücken Sie die Taste
170 °C auszuwählen.
− Stellen Sie mit dem Drehregler
− Drücken Sie die Start-Taste
Der Backvorgang startet.
Aufbacken von Tiefkühlfertigbrötchen
Zum Aufbacken von Brötchen wählen Sie die Heißluftfunktion.
1. Legen Sie 3–4 Brötchen direkt auf den Drehteller. Ein Vorheizen ist nicht
erforderlich.
2. Wählen Sie folgende Einstellung für den Backvorgang:
Heißluft 170 °C,
Dauer: 12 Minuten
− Drücken Sie die Taste
170 °C auszuwählen.
− Stellen Sie mit dem Drehregler
− Drücken Sie die Start-Taste
Der Backvorgang startet.
Wenn Sie direkt im Anschluss weitere Brötchen aufbacken möchten, verkürzen Sie
die Zeit um ca. 1–2 Minuten, da das Gerät nun bereits vorgeheizt ist.

Fettfreier Biskuitkuchen

Zutaten
• 100 g weißes Weizenmehl ohne Triebmittel
• 100 g Maismehl
• 3 g Backpulver
• 150 g Streuzucker (max. Körnung 0,3 mm)
• 3 Eier (55–60 g mit Schale)
• 30 ml warmes Wasser (ca. 45 °C)
Zubereitung
1. Verschlagen Sie das Eiweiß mit dem warmen Wasser, bis eine feste Masse
entsteht.
14 mehrmals, um die gewünschte Gartemperatur von
die Zeit ein.
7
9 .
14 mehrmals, um die gewünschte Gartemperatur von
7 die Zeit ein.
9 .
Rezepte
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