obróbki jogurt będzie gotowy.
∙ Wyłączyć urządzenie.
∙ Wyjąć wtyczkę z kontaktu.
∙ Wstawić ciepłe słoiki do lodówki i
zostawić jogurt na kilka godzin, aby
zgęstniał.
∙ Chcąc przygotować jogurt owocowy,
przed włożeniem słoików do lodówki
należy dodać do ciepłego jogurtu
owoce.
∙ Po przygotowaniu pierwszej partii
jogurtu można odłożyć część na
przygotowanie następnej partii.
∙ Wskazówka: Po kilku cyklach jogurt
może nie osiągać odpowiedniej
gęstości – wówczas należy ponownie
użyć świeżego jogurtu naturalnego lub
świeżego jogurtu w proszku.
Tarcza przypominająca
Aby nie zapomnieć o odstawieniu
jogurtu, można ustawić czas rozpoczęcia
i zakończenia procesu na tarczy
przypominającej.
Wystarczy jedynie ustawić pokrywkę
urządzenia na odpowiednią godzinę.
Czyszczenie i konserwacja
∙ Przed przystąpieniem do czyszczenia
należy zawsze poczekać aż urządzenie
całkowicie ostygnie.
∙ Aby nie dopuścić do porażenia prądem,
nie czyścić podstawy urządzenia
cieczami ani nie zanurzać jej.
∙ Podstawę urządzenia i główną pokrywę
należy jedynie przetrzeć czystą, suchą
lub lekko wilgotną, ściereczką.
∙ Szklane słoiki i pokrywkę można myć
w ciepłej wodzie z płynem albo w
zmywarce.
Przepisy
Wskazówka: Przygotowując jogurt, należy
stosować się do porad i instrukcji powyżej.
Jogurt naturalny
900 ml mleka 3,5 %
140 g naturalnego jogurtu 3,8%
∙ Umieścić składniki w odpowiednim
naczyniu i wymieszać je delikatnie ale
dokładnie.
∙ Podzielić mieszankę równo na wszystkie
słoiki.
∙ Założyć pokrywki słoików i szczelnie je
przykręcić.
∙ Umieścić słoiki w urządzeniu i założyć
główną pokrywę.
∙ Włączyć urządzenie.
∙ Po przyrządzeniu jogurtu wstawić słoiki
do lodówki i zostawić je na jakiś czas,
aby jogurt stężał.
Jogurt grecki
800 ml mleka 3,5 %
100 ml śmietany 30 %
140 g naturalnego jogurtu 3,8 albo jogurt
grecki 10 %
∙ Umieścić składniki w odpowiednim
naczyniu i wymieszać je delikatnie ale
dokładnie.
∙ Podgrzać mieszankę do temperatury
37 °C, której nie należy przekraczać.
∙ Podzielić mieszankę równo na wszystkie
słoiki.
∙ Założyć pokrywki słoików i szczelnie je
przykręcić.
65