SEVERIN JG 3518 Mode D'emploi page 52

Lasipurkkien valmistelu
∙ Varmista, että lasipurkit ovat puhtaita ja
kuivia.
∙ Yhtä lasipurkillista kohti tarvitaan 1-2
teelusikallista luonnonjogurttia.
∙ Jos käytät jogurttijauhetta, noudata
valmistajan ohjeita.
∙ Kunkin lasipurkin tilavuus on noin
150 ml.
∙ Vinkki:
Maito ja jogurtti- tai jauhemaisen
käynnistyskulttuurin tulisi
olla samassa lämpötilassa.
Suosittelemme huonelämpötilaa.
∙ Lämmitä maito tarvittaessa lyhyesti
90 °C:een ja anna sen jäähtyä alle
40 °C:een.
∙ Laita ainekset sopivaan kulhoon
ja sekoita sisältö kevyesti mutta
perusteellisesti.
∙ Jaa seos tasaisesti lasipurkkeihin.
∙ Laita kannet niiden päälle ja ruuvaa
tiukasti kiinni.
Valmistusaika:
∙ Lämmin maito (37- 40 °C) : 5-6 h
Maito huonelämpötilassa : 8-9 h
∙ Kasvipohjaista jogurttia käytettäessä
käsittelyaika lisääntyy noin 2 tunnilla.
52
Käyttö
∙ Sijoita jogurttikone huoneeseen, joka on
lämpötilaltaan normaali.
∙ Laita sitten kannet purkkien päälle ja
sijoita purkit jogurttikoneeseen. Peitä
jogurttikone kuvulla.
∙ Kytke laitteen pistotulppa pistorasiaan ja
kytke virta virtakytkimestä.
∙ Jogurttikone on sen jälkeen jätettävä
rauhaan, kunnes jogurtti on valmista.
Vältä vetoa, iskuja ja liikettä.
∙ Jogurtti on valmista, kun tarvittava
valmistusaika on kulunut.
∙ Katkaise laitteesta virta.
∙ Irrota pistoke seinäpistorasiasta.
∙ Siirrä lämpimät purkit jääkaappiin ja
anna jogurtin valmistua lisää muutaman
tunnin ajan.
∙ Jos haluat tehdä hedelmäjogurttia,
lisää hedelmiä lämpimään jogurttiin
ennen kuin siirrät purkit jääkaappiin
jäähtymään.
∙ Kun olet valmistanut ensimmäisen
erän jogurttia, varaa siitä riittävä osa
seuraavaa valmistettavaa jogurttierää
varten.
∙ Huomautus: Jogurtista saattaa tulla
useamman valmistusjakson jälkeen
vetistä. Silloin on aika aloittaa valmistus
tuoreella maustamattomalla jogurtilla tai
tuoreella jogurttijauheella.
Muistutusasteikko
Aseta muistutusasteikon avulla aloitus- tai
valmistumisajan muistutus.
Käännä yksinkertaisesti laitteen kupu
kyseiseen aikaan