SEVERIN JG 3518 Mode D'emploi page 47

mjölken till 90 °C och därefter låt det
svalna till under 40 °C.
∙ Sätt ingredienserna i en lämplig skål och
blanda dem försiktigt men noga.
∙ Fördela blandningen jämnt i
glasburkarna.
∙ Sätt på locken och skruva fast dem.
Tillagningstid:
∙ Varm mjölk (37- 40 °C)
Mjölk vid rumstemperatur : 8-9 h
∙ För yoghurt av växtbaserad mjölk ökar
tillagningstiden med ca 2 timmar.
Användning
∙ Ställ yoghurtmaskinen i ett rum med
normal rumstemperatur.
∙ Sätt lock på burkarna och rada burkarna
i yoghurtmaskinen. Placera huvudlocket
på yoghurtmaskinen.
∙ Anslut maskinen till eluttaget och
använd on/off-knappen för att koppla på
den.
∙ Yoghurtmaskinen bör därefter lämnas
ostörd tills yoghurten är helt färdig.
Undvik drag, stötar och rörelse.
∙ Yoghurten är färdig när tiden som krävs
för tillredningsprocessen har gått ut.
∙ Stäng av maskinen.
∙ Dra stickproppen ur vägguttaget.
∙ Sätt de varma burkarna i kylskåpet och
låt yoghurten utvecklas några timmar.
∙ Om du vill göra fruktyoghurt, tillsätter du
frukten i den varma yoghurten innan du
lägger burkarna i kylskåpet.
∙ När du har gjort den första satsen med
yoghurt, sparar du den mängd yoghurt
som behövs till följande sats.
: 5-6 h
∙ Anmärkning: Efter att du har gjort flera
satser med yoghurt kan den bli vattnig;
det är då dags att starta processen på
nytt med färsk naturell yoghurt eller
yoghurtpulver.
Minnesskala
Med påminnelsefunktionen kan du ställa
in starttid eller den tidpunkt yoghurten är
färdig.
Vrid huvudlocket till den tid du väljer.
Skötsel och rengöring
∙ Dra alltid stickproppen ur vägguttaget
och låt apparaten svalna tillräckligt innan
rengöring påbörjas.
∙ Undvik risken för elektrisk stöt genom
att inte rengöra eller doppa basenheten i
vätskor.
∙ Använd en ren, torr eller lätt fuktad
duk för att torka av basenheten och
huvudlocket.
∙ Diska glasburkarna och apparatens
lock i varmt vatten med en liten mängd
diskmedel eller i diskmaskin.
Recept
Notera: När du tillreder yoghurt bör du
känna till tipsen och instruktionerna i
föregående kapitel.
47