IHR OFEN
Zubehör
Rear
Front
Zubehör (ZX6570G)
Sicherheitsrost mit Griff
Der Rost kann zur Aufnahme aller Gefäße und Geräte verwendet
werden, die zu garende oder zu bräunende Lebensmittel enthalten.
Er kann für Grillgerichte benutzt werden (sie werden direkt auf den Rost
gelegt).
Mehrzweckblech 45 mm
Wenn es in die Einschubleiste unter dem Rost eingesetzt ist, fängt es
Saft und Fett vom Grillen auf, und es kann, halbgefüllt mit Wasser, als
Wasserbad (Bain Marie) verwendet werden.
Vermeiden Sie es, Braten oder Fleisch direkt auf den Teller zu legen, da
dies unvermeidlich zu erheblichen Spritzflecken führt.
Drehspieß
• Das zu bratende Fleischstück auf den Spieß schieben, den zweiten
Halter aufsetzen, zentrieren und festziehen.
• Den Spieß auf die Halterung legen: Die Halterung auf die tiefe
Emaillepfanne legen.
• Die Halterung in Höhe der 3. Einschubleiste in den Ofen einsetzen.
Leicht drücken, damit die Spießspitze im viereckigen Antrieb in der
Ofenrückwand einrastet.
• Den Griff abschrauben, um die Ofentür schließen zu können. Nach
dem Braten den Griff wieder auf den Spieß aufschrauben, damit er
ohne Verbrennungsgefahr herausgenommen werden kann.
Anm.:
Bei großen Stücken kann die Fettpfanne auf den Ofenboden gestellt
und die Halterung in die 3. Einschubleiste eingeführt werden. So wird
vermieden, dass das Fleischstück den Boden der Fettpfanne berührt
und das Drehen des Spießes behindert.
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