Mise En Marche/Fonctionnement; Mise En Marche; Chargement; Limites De Charge - Hussmann Excel Serie Manuel D'installation Et D'utilisation

N/P 0531206_M

MISE EN MARCHE

Voir la fiche technique du comptoir réfrigéré
pour les réglages concernant le frigorigène et les
exigences de dégivrage. Amener les comptoirs
réfrigérés aux températures de fonctionnement
indiquées dans la fiche technique.

CHARGEMENT

Les produits ne doivent PAS être placés dans
les comptoirs réfrigérés tant que la température
adéquate de fonctionnement n'est pas atteinte.
Une rotation des produits pendant le stockage
est nécessaire pour éviter la perte des produits.
Ramener toujours les produits les plus anciens vers
l'avant et déplacer les produits les plus récents vers
l'arrière.
'
les conduits d air soufflé et d
doivent rester ouverts et libres de toute
obstruction en tout temps
refroidissement adéquat et un rendement efficace
du rideau d'air. Éviter d'obstruer ces grilles avec
des produits, des emballages, des affiches, etc. Ne
pas utiliser des tablettes, des paniers, des paniers de
présentation ou des accessoires non approuvés qui
pourraient nuire au rendement du rideau d'air.
MISE EN GARDE
Ne jamais remplir les comptoirs au-delà
des limites de charge indiquées. Un
remplissage excessif peut entraîner un
AVERTISSEMENT
mauvais rendement, qui donne lieu à une
perte de produits.
HUSSMANN CORPORATION • BRIDGETON, MO 63044-2483 É.-U.

MISE EN MARCHE/FONCTIONNEMENT

'
air de retour
afin d'assurer un

LIMITES DE CHARGE

Chaque présentoir est doté d'un autocollant
LIMITE DE CHARGE
indiquant la limite de charge.
La durée de conservation des aliments périssables
sera plus courte si cette limite de charge n'est
pas respectée. Une surcharge de produits a une
incidence négative sur la température des produits
et l'efficacité du comptoir réfrigéré. La limite
de charge correspond à la partie inférieure de la
séparation du panneau intérieur. Les profils de
limite de charge recommandée sont indiqués à la
page suivante.
INSTALLATION DU THERMOMÈTRE EXIGÉ
PAR LA FDA/NSF
Les pages qui suivent contiennent l'information qui
est fournie avec le thermomètre.
Cette exigence ne s'applique pas aux comptoirs
réfrigérés conçus pour les fruits et légumes en vrac
(consulter la page 1-1).
Noter que le ruban ne doit pas être visible après
l'installation.
Basse température
4-1
Limite de
charge à la
séparation
du panneau
intérieur
Excel