Garantie - Hussmann Excel Serie Manuel D'installation Et D'utilisation

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T
able des maTières
MISE EN MARCHE/FONCTIONNEMENT
Mise en marche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Chargement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Limites de charge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Installation du thermomètre
exigé par la FDA/NSF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4-1
Profils des limites de charge . . . . . . . . . . . . . . . . 4-2
ENTRETIEN
Entretien et nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1
Plénum du ventilateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1
Surfaces extérieures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1
Surfaces intérieures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-1
Nettoyage des grilles d'aération . . . . . . . . . . . . 5-2
Nettoyage des grilles, des plateaux
et des panneaux intérieurs . . . . . . . . . . . . . . . . 5-2
Nettoyage des serpentins . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5-3
Enlèvement de la vitre du conduit arrière
pour le nettoyage (FNG et FIG) . . . . . . . . . . 5-4
Enlèvement des égratignures du butoir . . . . . . 5-4
Nettoyage sous les comptoirs réfrigérés . . . . . 5-4
N/P 0531206_M
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RÉPARATION
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-1
Remplacement des moteurs et roues
de ventilateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-1
Remplacement de l'élément de dégivrage
électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-2
Remplacement de l'élément chauffant de main
courante (panneaux avant pleins) . . . . . . . . . . . 6-3
Remplacement de l'élément chauffant de main
courante (panneaux avant en verre) . . . . . . . . . . 6-5
Remplacement de l'élément chauffant de
l'air de retour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-7
Remplacement de l'élément chauffant
anti-condensation de la moulure de bordure . . 6-8
Remplacement de l'élément chauffant
du plateau d'égouttement . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-9
Remplacement du bloc-fenêtre à vitrage
isolant de sortie d'air (FNG et FIG) . . . . . . . 6-10
Remplacement du bloc-fenêtre
à vitrage isolant d'air de retour . . . . . . . . . . . 6-12
Remplacement de la main courante . . . . . . . . 6-13
Remplacement du protecteur de bord
de panneau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-13
Réparation du serpentin en aluminium . . . . . 6-14

GARANTIE