Publicité
4.2.2. СПЕЦИАЛНИ ФУНКЦИИ
Символ
Функция
Пица 300
Дехидратация
Затопляне
(пара)
Кисело мляко
Втасване (пара)
МУЛТИКУКИНГ
Пържене
с горещ въздух
диапазон T°C –
Препоръчи-
T°C по
телна позиция
подразбиране
на рафта
300°C
L2/L3
200 – 300°C
55°C
L4
45 – 65°C
65°C
L3
40°C
L4
40°C
L3
200°C
L1+L3+L5+L7
150 – 250°C
200°C
L3/L4
150 – 250°C
BG 33
Предвари-
телно
загряване
ИДЕАЛНА ЗА: готвене на всички видове
пица, без необходимост
от предварително загряване.
НЕ
Използвайте по-слабо загряване
за замразена пица и 300° за кръгла
прясна пица.
ИДЕАЛНА ЗА: дехидратиране на порции
зеленчуци и плодове. За по-добър
НЕ
резултат нарежете на тънки филийки
и ги поставете на един слой
без припокриване.
ИДЕАЛНА ЗА: поддържане на храната
НЕ
топла
ИДЕАЛНА ЗА: приготвяне на кисели
НЕ
млека, позволяващи правилен процес
на ферментация
ИДЕАЛНА ЗА: втасване на тесто за пица
НЕ
и хляб, поставяне на ястия на трето ниво
ИДЕАЛНА ЗА: едновременно приготвяне
на различни ястия от пълноценно
хранене на различни нива без смесване
на миризми. Поставете храната на всички
ДА
налични нива след предварително
загряване. Изваждайте всеки съд
поотделно в зависимост от това дали
е достигната температурата на готвене.
ИДЕАЛНА ЗА: приготвяне на замразени,
предварително пържени и панирани
ястия. Благодарение на специалния
НЕ
аксесоар, горещият въздух се разпределя
върху храната равномерно.
Съвети
Publicité
