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B.PROTHERM acier inoxydable, réfrigéré
Changement d'emplacement
Avant de procéder au transport de l'appareil, prendre les mesures appropriées pour effectuer
le transport en toute sécurité. De plus, le lieu d'installation de l'appareil doit respecter les
règlements, prescriptions, autres règles des associations professionnelles et, le cas échéant, les
autres réglementations nationales dans leur version actuelle.
Durant le déplacement de l'appareil, des objets peuvent tomber de la face supérieure de
l'appareil et l'appareil peut basculer. Avant tout changement d'emplacement, enlever les objets
se trouvant sur la face supérieure de l'appareil.
Pendant la poussée de l'appareil, des bacs Gastronorm ou de la vaisselle peuvent glisser hors
de l'appareil. Maintenir la porte de l'appareil fermée pendant le changement d'emplacement.
Lorsque les portes de l'appareil sont fermées, l'appareil est stable au basculement à l'arrêt
jusqu'à une inclinaison de 5°.
Ne rouler sur des pentes que si leur inclinaison est inférieure à 5°.
Si l'appareil est placé sur une surface inclinée, sécuriser l'appareil contre tout déplacement
accidentel à l'aide de mesures de sécurité supplémentaires (p. ex. cales) en plus des freins de
blocage. Afin de diminuer le risque de détérioration des roues, éviter de surcharger les roues:
•
Ne pas déplacer l'appareil lorsque les freins sont serrés
•
Éviter les chocs
•
Ne pas rouler sur des seuils ou des marches
•
Ne pas rouler sur des sols inégaux
Ne pas tirer l'appareil, uniquement le pousser.
Lors du déplacement de l'appareil, faire attention à toutes les personnes et aux objets pouvant
se trouver sur le trajet de l'appareil.
Pour les personnes qui ne peuvent pas voir au-dessus de l'appareil, une deuxième personne
doit précéder l'appareil lors de la poussée afin de permettre un déplacement sûr de l'appareil.
Selon le poids de l'appareil, en cas de déplacement à l'aide d'une main, il y a risque de ne pas
pouvoir freiner l'appareil suffisamment rapidement. Toujours pousser l'appareil avec deux mains
sur le tube de la poignée de poussée.
Ne pousser l'appareil qu'à 2 personnes (une à chaque bout de l'appareil) pour franchir des
rampes ou des creux. Toujours déplacer l'appareil jusqu'à sa nouvelle destination à une vitesse
appropriée (pas plus de 3 km/h, ce qui correspond à une vitesse de marche lente). Dans tous les
cas, la personne qui amène l'appareil à son nouvel emplacement doit être en mesure de freiner
l'appareil même chargé en cas d'urgence.
Si la visibilité est réduite et que les conditions de transport sont compliquées et si le véhicule est
conduit sur des rampes, des creux et des surfaces inclinées, une personne supplémentaire est
toujours nécessaire pour le sécuriser.
Si l'appareil se renverse pendant le transport ou est soumis à d'autres fortes charges / charges
par à-coups qui sortent clairement du cadre de l'utilisation conforme de l'appareil, il doit être
contrôlé et, le cas échéant, entretenu par une entreprise spécialisée en technique de froid
agréée avant toute nouvelle mise en service. Le contrôle peut également être effectué par un
personnel spécialisé autorisé et formé.
MODE D'EMPLOI
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