Publicité
ΠΙΝΑΚΑΣ ΡΥΘΜΙΣΕΩΝ ΙΣΧΥΟΣ
Επίπεδο ισχύος
Τρόπος μαγειρέματος
Γρήγορο ζέσταμα
Μεγ. ισχύς
Τηγάνισμα - βράσιμο
-
Ρόδισμα - σοτάρισμα - βράσιμο -ψήσι-
-
μο
Υψηλή
ισχύς
Ρόδισμα - μαγείρεμα – σιγοβράσιμο –
-
σοτάρισμα - ψήσιμο
Μαγείρεμα - σιγοβράσιμο -σοτάρισμα -
-
ψήσιμο
Μαγείρεμα – αργό βράσιμο – δέσιμο -
Μέτρια
-
ανακάτεμα
ισχύς
Μαγείρεμα – αργό βράσιμο – δέσιμο -
-
ανακάτεμα
Λιώσιμο - ξεπάγωμα - διατήρηση θερ-
μοκρασίας ζεστών φαγητών - ανακάτε-
-
μα
Χαμηλή
ισχύς
Λιώσιμο - ξεπάγωμα - διατήρηση θερ-
μοκρασίας ζεστών φαγητών - ανακάτε-
μα
ΑΠΕΝΕΡ-
Επιφάνεια στήριξης
ΓΟΠΟΙΗΣΗ
4. ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Προσοχή! Πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε διαδικασία
καθαρισμού ή συντήρησης, βεβαιωθείτε ότι οι εστίες
είναι σβηστές και ότι η ένδειξη παρουσίας θερμότητας
έχει σβήσει.
Για τη συντήρηση του προϊόντος δείτε τις εικόνες
που ακολουθούν μετά την εγκατάσταση και που επι-
σημαίνονται με αυτό το σύμβολο.
ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΜΟΝΑΔΑΣ ΕΣΤΙΩΝ
● Καθαρισμός των επαγωγικών εστιών
Η επιφάνεια μαγειρέματος πρέπει να καθαρίζεται μετά από
κάθε χρήση.
Σημαντικό:
• Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά σφουγγάρια καθαρισμού ή
σύρματα. Η χρήση τους, με τον καιρό, μπορεί να
καταστρέψει το τζάμι.
Χρήση (βάσει της εμπειρίας και του τρόπου μαγει-
ρέματος)
Αύξηση σε σύντομο χρονικό διάστημα της θερμοκρασίας
του φαγητού για γρήγορο βράσιμο νερού ή γρήγορο
ζέσταμα υγρών
Ρόδισμα, έναρξη του μαγειρέματος, τηγάνισμα κατεψυγ-
μένων προϊόντων, γρήγορο βράσιμο
σοτάρισμα, διατήρηση έντονου βρασμού, μαγείρεμα και
ψήσιμο (για σύντομο διάστημα 5-10 λεπτών)
σοτάρισμα, διατήρηση χαμηλού βρασμού, μαγείρεμα και
ψήσιμο (για μέτριο διάστημα 10-20 λεπτών), προθέρμαν-
ση σκευών
σιγοβράσιμο, διατήρηση πολύ χαμηλού βρασμού, μαγεί-
ρεμα (για μεγάλο διάστημα), ανακάτεμα ζυμαρικών
μαγείρεμα μεγάλης διάρκειας (ρύζι, σάλτσες, ψητά,
ψάρια) με υγρά (π.χ. νερό, κρασί, ζωμός, γάλα), ανακάτε-
μα ζυμαρικών
Μαγείρεμα μεγάλης διάρκειας (με όγκο μικρότερο του ενός
λίτρου: ρύζι, σάλτσες, ψητά, ψάρια) με υγρό (π.χ. νερό,
κρασί, ζωμός, γάλα)
Λιώσιμο βουτύρου, λιώσιμο σοκολάτας, ξεπάγωμα προϊ-
όντων μικρού μεγέθους
διατήρηση της θερμοκρασίας μικρών μερίδων φαγητού
που μόλις μαγειρέψατε ή διατήρηση της θερμοκρασίας
σκευών σερβιρίσματος και ανακάτεμα ριζότο
Η μονάδα εστιών βρίσκεται σε κατάσταση αναμονής ή εί-
ναι απενεργοποιημένη (μπορεί να υπάρχει υπολειπόμενη
θερμότητα στο τέλος του μαγειρέματος που υποδεικνύεται
από την ένδειξη H-L-O)
• Μη χρησιμοποιείτε χημικά καθαριστικά που προκαλούν
ερεθισμούς, όπως σπρέι φούρνου ή προϊόντα αφαίρεσης
λεκέδων.
• ΜΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ ΑΤΜΟΚΑΘΑΡΙΣΤΕΣ!!!
Αφήστε την εστία να κρυώσει [μετά από κάθε χρήση] κι εν
συνεχεία καθαρίστε την, αφαιρώντας υπολείμματα τροφής
ή άλλους λεκέδες. Η ζάχαρη και γενικότερα τα τρόφιμα με
υψηλή
περιεκτικότητα
καθαρίζονται άμεσα διότι μπορεί να καταστρέφουν την
εστία μαγειρέματος. Το αλάτι, η ζάχαρη και η άμμος
μπορεί να χαράξουν τη γυάλινη επιφάνεια [της συσκευής].
Για τον καθαρισμό της επιφάνειας των εστιών
χρησιμοποιήστε μαλακό πανί, απορροφητικό χαρτί
κουζίνας ή ειδικά καθαριστικά (ακολουθήστε τις οδηγίες
του Κατασκευαστή).
●
Καθαρισμός της λεκάνης συλλογής υγρών :
Σε περίπτωση που χυθεί υγρό από τις κατσαρόλες
μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη βαλβίδα εκκένωσης, η
94
σακχάρων
θα
πρέπει
να
Publicité
