Publicité
● Індикатор забруднення фільтрів
На витяжці вказується, коли необхідно виконати
обслуговування фільтрів:
для вугільних/керамічних фільтрів для поглинання
запаху: вмикається індикатор FILTER (13);
для жировловлювального фільтра: індикатор FILTER
(13) починає блимати.
Примітка: ця функція вимкнена за замовчуванням (див.
як вона активується в параграфі "Активація індикатора
забруднення фільтрів")
● Скидання індикатора забруднення фільтрів
Після обслуговування фільтрів (жировловлювальних та/
або вугільних/керамічних) натисніть і утримуйте FILTER
(13). Він вимкнеться, перезапускаючи час відліку
індикатора.
● Ввімкнення індикатора забруднення фільтрів
Примітка: Зазвичай цей індикатор вимкнений.
Щоб активувати його, виконати наступне:
• ввімкніть поверхню з витяжкою
• коли двигун витяжки та конфорки вимкнені, натисніть
Зону вибору (12)
• натисніть і утримуйте HOOD (11), поки на дисплеї (12)
ТАБЛИЦІ РІВНІВ ПОТУЖНОСТІ
Рівень потужності
Типологія варіння
Швидке розігрівання
Макс.
потужність
Жарити – кип'ятити
-
Підрум'янення - обсмажування -
-
кип'ятіння - гриль
Висока
потужність
Підрум'янення - вариво - тушкування
-
- обсмажування - гриль
Варити – тушкувати – піджарювати -
-
гриль
Варити – кип'ятити на повільному
вогні – згущувати - дуже повільне
Середня
-
потужність
тушкування
Варити – кип'ятити на повільному
вогні – згущувати - дуже повільне
-
тушкування
;
230
не з'являться літери
і
= вугільні/керамічні фільтри для поглинання запаху;
= жировловлювальний фільтр.
ВУГІЛЬНІ/КЕРАМІЧНІ ФІЛЬТРИ ДЛЯ ПОГЛИНАННЯ ЗАПАХУ
• Натисніть на дисплей (12), коли з'явиться літера
• Натисніть FILTER (13), що горить постійно.
• Знову натисніть і утримуйте HOOD (11), щоб
підтвердити активацію індикатора вугільних/керамічних
фільтрів для
поглинання запахів.
ЖИРОВЛОВЛЮВАЛЬНИЙ ФІЛЬТР
• Натисніть на дисплей (12), коли з'явиться літера
• Натисніть FILTER (13), що блимає.
• Знову натисніть і утримуйте HOOD (11), щоб
підтвердити
активацію
поглинання запаху.
Застосування (виходячи з досвіду та навичок
готування)
під'їм температури їжі протягом короткого періоду часу
до швидкого закипання в разі води або швидкого
розігрівання різних кулінарних рідин
підрум'янення, початок готування, жаріння продуктів
швидкого заморожування, швидке кип'ячення
підсмажування, підтримка інтенсивного кипіння, вариво
і жаріння як на грилі (ненадовго, 5-10 хвилин)
підсмажування, підтримка несильного кипіння, жаріння
як на грилі (середній тривалості, 10-20 хвилин),
попереднє підігрівання приладдя
тушкування, підтримка слабкого кипіння, вариво
(тривале), дуже повільне тушкування пасти
тривалі варива (рис, соуси і підливки, печеня, риба) в
кулінарних рідинах (напр., вода, вино, бульйон,
молоко), томління макаронних виробів
тривалі готування (об'єми менше одного літра: рис,
соуси, підливки, печеня, риба) в кулінарних рідинах
(напр., вода, вино, бульйон, молоко)
, які будуть чергуватися.
індикатора
фільтра
.
.
для
Publicité
