Publicité
TABLICA SNAGE
Razina snage
Vrsta kuhanja
Brzo zagrijavanje
Maksimaln
a snaga
Prženje – kuhanje
-
Smeđe pirjanje – prženje - kuhanje –
-
grill
Visoka
snaga
Smeđe pirjanje – kuhanje – dugo
-
kuhanje – pirjanje – grill
Kuhanje – dugo kuhanje – pirjanje –
-
grill
Kuhanje
Srednja
-
zgušnjavanje –lagano zakuhavanje
snaga
Kuhanje
-
zgušnjavanje –lagano zakuhavanje
Rastapanje –otapanje – zadržavanje
-
topline – lagano zakuhavanje
Niska
snaga
Rastapanje –otapanje – zadržavanje
topline – lagano zakuhavanje
OFF
Površina za odlaganje
4. ODRŽAVANJE
Upozorenje! Prije bilo koje operacije čišćenja ili
održavanja, pobrinuti se da su zone za kuhanje
isključene i da je svjetlosni indikator topline nestao.
Za održavanje proizvoda pogledajte slike na kraju
instalacije označene ovim simbolom.
ODRŽAVANJE PLOČE ZA KUHANJE
● Čišćenje indukcijske ploče
Ploča za kuhanje mora se očistiti nakon svake uporabe.
Važno:
• Ne koristite abrazivne spužve i četkice. Njihovom
uporabom bi se s vremenom moglo oštetiti staklo.
• Nemojte koristiti kemijske, iritirajuće deterdžente kao na
primjer sprej za čišćenje pećnice i odstranjivač mrlja.
• NE KORISTITE UREĐAJE ZA ČIŠĆENJE PAROM!!!
Nakon svake uporabe ostavite ploču da se ohladi i zatim je
očistite kako biste uklonili skorene ostatke hrane i mrlje
uzrokovane ostacima hrane. Šećer i proizvodi s visokim
udjelom šećera oštećuju ploču za kuhanje i moraju se
–
lagano
ključanje
–
lagano
ključanje
308
Upotreba (na temelju iskustva i navika kuhanja)
povisite temperaturu hrane u kratkom vremenu do brzog
ključanja u slučaju vode ili brzog zagrijava tekućina za
kuhanje
smeđe pirjanje, početak kuhanja, prženje smrznutih
proizvoda, brzo ključanje
prženje, održavanje ključanja, kuhanje i grill (kratkotrajno,
5-10 minuta)
prženje, održavanje blagog ključanja, kuhanje i grill
(srednjeg trajanja, 10-20 minuta), zagrijavanje pribora
kuhanje gulaša, održavanje minimalnog ključanja, kuhanje
(dugotrajno), miješanje tjestenine
dugotrajno kuhanje (riža, umaci, pečenja, riba) u
–
prisutnosti pratećih tekućina (npr. voda, vino, juha,
mlijeko), miješanje tjestenine
produljeno kuhanje (količine manje od jedne litre: riža,
–
umaci, pečenja, riba) u prisustvu pratećih tekućina (npr.
voda, vino, juha, mlijeko)
otapanje
maslaca,
odmrzavanje malih proizvoda
održavanje toplote malih porcija svježe kuhane hrane ili
održavanje temperature jela prije posluživanja i miješanje
rižota
Ploča za kuhanje na poziciji stand-by ili ugašena (moguće
prisustvo topline s kraja kuhanja, označeno s H-L-O)
odmah otkloniti. Sol, šećer i pijesak mogu ogrebati staklenu
površinu. Koristite mekanu krpu, upijajući kuhinjski papir ili
posebne proizvode za čišćenje ploče (pridržavajte se uputa
Proizvođača).
●
Čišćenje spremnika za sakupljanje tekućine:
U slučaju slučajnog i obilnog izlijevanja tekućine iz lonaca,
moguće je intervenirati kroz odvodni ventil smješten u
donjem dijelu proizvoda, kako bi se uklonili ostaci
osiguravajući maksimalnu higijensku sigurnost.
●
Čišćenje metalne rešetke:
Rešetka se mora ručno prati vrućom vodom i neutralnim
deterdžentom te pažljivo osušiti kako bi se izbjegle pojave
oksidacije.
ODRŽAVANJE NAPE
● Čišćenje nape:
Za čišćenje koristite
ISKLJUČIVO
neutralne deterdžente.
ZA ČIŠĆENJE NEMOJTE KORISTITI ALATE ILI INSTRUMENTE!
Izbjegavajte uporabu abrazivnih proizvoda.
KORISTITI ALKOHOL!
lagano
otapanje
čokolade,
vlažnu krpu i tekuće
NEMOJTE
Publicité
