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fr Vapeur
1.
Remplir le réservoir d'eau.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 16
2.
Allumer l'appareil avec
3.
Appuyez sur "Vapeur".
4.
Pour sélectionner la position fermentation, balayer
vers la gauche ou vers la droite.
5.
Appuyez sur "Position fermentation".
6.
Appuyez sur "Température".
7.
Pour sélectionner la température, balayer vers la
gauche ou vers la droite.
8.
Confirmez le réglage avec
9.
Appuyez sur "Durée".
10.
Pour sélectionner la durée, balayer vers la gauche
ou vers la droite.
11.
Confirmez le réglage avec
12.
Démarrer la position fermentation avec
→ "Interrompre le fonctionnement", Page 15
a Le fonctionnement de la position fermentation sera
interrompu si le réservoir d'eau se vide en cours de
fonctionnement.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 17
a Lorsque la durée est écoulée, un signal retentit et
l'appareil cesse de chauffer.
→ "Éteindre l'appareil", Page 15
13.
Pour arrêter le signal sonore, appuyez sur une
touche quelconque.
14.
Vider le réservoir d'eau et sécher le compartiment
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 19
Position décongélation
La fonction "Position décongélation" vous permet de
décongeler des produits congelés et surgelés.
Régler la position décongélation
Condition : Le compartiment de cuisson est complète-
ment refroidi (température ambiante).
1.
Remplir le réservoir d'eau.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 16
2.
Allumer l'appareil avec
3.
Appuyez sur "Vapeur".
4.
Pour sélectionner la position décongélation, balayer
vers la gauche ou vers la droite.
5.
Appuyez sur "Position décongélation".
6.
Appuyez sur "Température".
7.
Pour sélectionner la température, balayer vers la
gauche ou vers la droite.
8.
Confirmez le réglage avec
9.
Appuyez sur "Durée".
10.
Pour sélectionner la durée, balayer vers la gauche
ou vers la droite.
11.
Confirmez le réglage avec
12.
Démarrer la position décongélation avec
→ "Interrompre le fonctionnement", Page 15
a Le fonctionnement de la position décongélation sera
interrompu si le réservoir d'eau se vide en cours de
fonctionnement.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 17
a Lorsque la durée est écoulée, un signal retentit et
l'appareil cesse de chauffer.
→ "Éteindre l'appareil", Page 15
13.
Pour arrêter le signal sonore, appuyez sur une
touche quelconque.
18
.
.
.
.
.
.
.
.
14.
Vider le réservoir d'eau et sécher le compartiment
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 19
9.3 Ajout de vapeur
Lors de la cuisson avec la fonction Ajout de vapeur,
l'appareil ajoute de la vapeur dans le compartiment de
cuisson à différents intervalles. Cela donne aux mets
une croûte croustillante et une surface brillante. La
viande devient juteuse et tendre à l'intérieur, et elle ré-
duit peu en volume.
Modes de cuisson et fonctions pour l'ajout de
vapeur
Pour ces modes de cuisson et les fonctions, vous pou-
vez activer l'ajout de vapeur :
¡ "Circo Therm Air pulsé"
¡ "Convection naturelle"
¡ "Gril air pulsé"
¡ "Niveau de cuisson du pain"
¡ "Maintenir au chaud"
¡ → "Sonde de cuisson", Page 21
¡ → "Plats", Page 23
Activer l'ajout de vapeur
1.
Remplir le réservoir d'eau.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 16
2.
Allumer l'appareil avec
3.
Réglez un mode de cuisson approprié.
→ "Modes de cuisson et fonctions pour l'ajout de
vapeur", Page 18
4.
Réglez une température.
5.
Appuyez sur "Ajout de vapeur".
6.
Appuyez sur l'intensité de vapeur souhaitée :
Symbole
Ajout de vapeur
"faible" (position 1)
"moyen" (position 2)
"élevé" (position 3)
7.
Confirmez le réglage avec
8.
Démarrez le fonctionnement avec ajout de vapeur
avec
.
a Si le réservoir d'eau se vide pendant que l'ajout de
vapeur est en cours, l'affichage indique "Remplir le
réservoir d'eau". L'appareil continue de fonctionner
sans ajout de vapeur.
→ "Remplir le réservoir d'eau", Page 17
9.
Lorsque le plat est prêt, éteignez l'appareil à l'aide
de
.
10.
Vider le réservoir d'eau et sécher le compartiment
de cuisson.
→ "Après chaque fonctionnement à la vapeur",
Page 19
Modifier l'ajout de vapeur
1.
Appuyez sur
.
2.
Appuyez sur "Ajout de vapeur".
3.
Appuyer sur l'intensité de vapeur souhaitée.
4.
Confirmez le réglage avec
Annuler l'ajout de vapeur
1.
Appuyez sur
.
2.
Appuyez sur "Ajout de vapeur".
.
.
.
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