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Manuels Connexes pour NEFF B6ACM7A 0 Serie
Sommaire des Matières pour NEFF B6ACM7A 0 Serie
- Page 1 FOUR ENCASTRABLE [fr] MODE D’EMPLOI B6ACM7A.0...
- Page 3 Table des matières [ f r ] M O D E D ’ E M P L O I Utilisation conforme ..... . 4 Thermomètre à...
- Page 4 L ire attentivement ce manuel. Ce n'est rechange et services sur Internet sous : www.neff- U t i l i s a t i o n c o n f o r m e international.com et la boutique en ligne : www.neff-...
- Page 5 Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer (Précautions de sécurité ■ dans un compartiment de cuisson chaud. importantes Ne jamais préparer de plats contenant de grandes quantités de boissons fortement alcoolisées. Utiliser uniquement de petites G énéralités P r é c a u t i o n s d e s é c u r i t é i m p o r t a n t e s quantités de boissons fortement Mise en garde –...
- Page 6 Précautions de sécurité importantes Fonction de nettoyage Un appareil défectueux peut provoquer un Risque de choc électrique ! ■ choc électrique. Ne jamais mettre en Mise en garde – Risque d’incendie ! service un appareil défectueux. Débrancher Le jus de cuisson, la graisse et les restes la fiche secteur ou enlever le fusible dans le ■...
- Page 7 Causes de dommages Introduire l'accessoire : Selon le modèle d'appareil, ]Causes de dommages ■ les accessoires peuvent rayer la vitre en fermant la porte. Introduire les accessoires toujours jusqu'en G énéralités butée dans le compartiment de cuisson. C a u s e s d e d o m m a g e s Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez ■...
- Page 8 Protection de l'environnement Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil 7Protection de ■ pendant le fonctionnement. l'environnement V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t énergétique.
- Page 9 Présentation de l'appareil Bandeau de commande *Présentation de l'appareil Le bandeau de commande vous permet de régler les différentes fonctions de votre appareil. Ci-après l'aperçu D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages du bandeau de commande ainsi que la disposition des P r é...
- Page 10 Présentation de l'appareil Modes de cuisson et fonctions Le sélecteur de fonctions vous permet de régler les Afin que vous trouviez toujours le mode de cuisson modes de cuisson et d'autres fonctions. approprié pour votre plat, nous vous expliquons ci- après les différences et les utilisations.
- Page 11 Accessoires Compartiment de cuisson _Accessoires Différentes fonctions dans le compartiment de cuisson facilitent l'utilisation de votre appareil. Ainsi par ex., une V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous large surface du compartiment de cuisson est éclairée A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de et un ventilateur de refroidissement protège l'appareil leur utilisation.
- Page 12 Accessoires L'accessoire peut être retiré à peu près à moitié sans Combiner les accessoires qu'il ne bascule. Vous pouvez enfourner la grille et la lèchefrite ensemble, pour récupérer les liquides qui s'égouttent. Remarques Assurez-vous de toujours insérer les accessoires En posant la grille, assurez-vous que les deux ■...
- Page 13 Avant la première utilisation KAvant la première 1Utilisation de l’appareil utilisation N ous vous avons déjà présenté les éléments de U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l commande et leur fonctionnement.
- Page 14 Utilisation de l’appareil Chauffage rapide Remarque : Vous pouvez aussi régler sur l'appareil la durée et la fin du fonctionnement. ~ "Fonctions Le chauffage rapide permet de réduire la durée de temps" à la page 15 chauffe. Modifier Modes de cuisson appropriés : Vous pouvez modifier à...
- Page 15 Fonctions temps Régler le minuteur OFonctions temps Le minuteur peut être réglé aussi bien lorsque l'appareil est en marche que lorsqu'il est éteint. Il émet un signal V otre appareil dispose de différentes fonctions de sonore spécifique de sorte que vous pouvez distinguer F o n c t i o n s t e m p s temps.
- Page 16 Sécurité-enfants Réglage de la fin ASécurité-enfants Vous pouvez différer l'heure de la fin de la durée. Vous pouvez par ex. enfourner le mets le matin et régler A fin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil l'appareil de telle manière qu'il sera prêt à midi. S é...
- Page 17 Réglages de base QRéglages de base ™‚ƒ Réinitialiser les réglages ‹ = non* d'usine ‚ = oui * Réglage usine (les réglages usine peuvent être différents selon le A fin que vous puissiez utiliser votre appareil facilement R é g l a g e s d e b a s e modèle d'appareil) et de manière optimale, différents réglages sont à...
- Page 18 Thermomètre à viande Attention ! @Thermomètre à viande Ne coincez pas le câble du thermomètre à viande. Afin que le thermomètre à viande ne soit pas endommagé par une chaleur trop élevée, la distance L e thermomètre à viande permet une cuisson précise. T h e r m o m è...
- Page 19 Réglage fonctionnement continu Régler la température à cœur FRéglage fonctionnement Lorsque vous avez introduit vos mets dans le continu compartiment de cuisson avec le thermomètre à viande, vous pouvez effectuer les réglages. A vec la fonction Sabbat, vous pouvez régler une durée Mise en garde –...
- Page 20 Nettoyants DNettoyants Surfaces laquées Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- fon doux. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre Bandeau de com- Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : N e t t o y a n t s appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera mande...
- Page 21 Fonction nettoyage .Fonction nettoyage Supports Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Mettre à tremper et nettoyer avec une lavette ou une brosse. V otre appareil est doté des fonctions d'autonettoyage Système télesco- Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : F o n c t i o n n e t t o y a g e et EasyClean.
- Page 22 Fonction nettoyage Préparatifs La porte de l'appareil se verrouille peu de temps après le démarrage. Le symbole 5 apparaît. Mise en garde Terminer Risque d’incendie ! Le jus de cuisson, la graisse et les restes de Un signal retentit dès que l'autonettoyage est terminé. ■...
- Page 23 Supports Remarque : L'éclairage du compartiment de cuisson pSupports n'est pas allumé pendant l'aide au nettoyage. Si œ clignote après l'allumage, le compartiment de S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre cuisson n'est pas entièrement refroidi. Éteignez S u p p o r t s appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera l'appareil.
- Page 24 Porte de l'appareil Accrocher les supports qPorte de l'appareil Les supports s'adaptent uniquement à droite ou à gauche. Veillez pour les deux supports à ce que les S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre barres coudées se trouvent à l'avant. P o r t e d e l ' a p p a r e i l appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera Engager le support d'abord au milieu dans la prise...
- Page 25 Porte de l'appareil Ouvrez largement la porte de l'appareil à env. 45° (fig. Mise en garde Risque de blessures ! La poignée de porte peut se casser. Ne portez pas Avec une pièce de monnaie, tournez jusqu'en butée la porte de l'appareil par la poignée. Saisissez les deux arrêts à...
- Page 26 Porte de l'appareil Veillez à ce que la porte de l'appareil glisse bien à Dépose fond vers le bas (fig. Remarque : Posez les vitres démontées sur une Avec une pièce de monnaie, desserrez les deux surface plane, souple et propre. loquets de la porte de l'appareil (figure Décrochez la porte de l'appareil.
- Page 27 Porte de l'appareil Nettoyez toutes les vitres de la porte des deux côtés Appuyez vers le bas sur la vitre intermédiaire dans la avec un nettoyant pour vitres et un chiffon doux. zone ƒ, insérez la fixation „ en biais et appuyez jusqu'à...
- Page 28 Anomalies, que faire ? 3Anomalies, que faire ? Mise en garde – Risque de choc électrique ! Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due nos soins est habilité...
- Page 29 Service après-vente 4Service après-vente Mise en garde – Risque de brûlure ! L'appareil devient très chaud. Ne jamais toucher les surfaces intérieures chaudes du compartiment de S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service cuisson ni les résistances chauffantes. Toujours laisser S e r v i c e a p r è...
- Page 30 Testés pour vous dans notre laboratoire Mode de cuisson CircoTherm doux JTestés pour vous dans CircoTherm doux est un mode de cuisson intelligent notre laboratoire pour la préparation en douceur de viandes, poissons et pâtisseries. L'appareil règle de manière optimale la fourniture d'énergie dans le compartiment de cuisson.
- Page 31 Testés pour vous dans notre laboratoire Accessoires Si vous voulez utiliser des moules en silicone, basez- vous sur les indications et les recettes du fabricant. Les Utilisez uniquement les accessoires d'origine du moules en silicone sont souvent plus petits que les fabricant de votre appareil.
- Page 32 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Tarte en pâte brisée avec garniture fondante Poêle universelle ƒ 160-180 55-95 Gâteau à la levure de boulanger avec garniture Plaque à...
- Page 33 Testés pour vous dans notre laboratoire Pain et petits pains Plat Accessoires/récipients Niveau Mode de Étape Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Pain, 750 g (dans un moule à cake et sur sole) Lèchefrite ou moule à cake ¼...
- Page 34 Testés pour vous dans notre laboratoire La pâtisserie est trop foncée sur le La prochaine fois, enfournez un niveau en-dessous. Baissez la température et rallongez le temps de cuisson. dessus mais trop claire en dessous. La pâtisserie en moule moulé ou le Ne placez pas le moule directement contre la paroi arrière, mais au centre de l'accessoire.
- Page 35 Testés pour vous dans notre laboratoire Cuisson dans un récipient Thermomètre à viande En fonction de l'équipement de votre appareil, vous Mise en garde – Risque de blessures par bris de disposez d'un thermomètre à viande. Cuisez vos plats à verre ! point grâce au thermomètre à...
- Page 36 Testés pour vous dans notre laboratoire le récipient du compartiment de cuisson et préparer la pour le fond de sauce. Le fond du récipient doit être sauce directement dans le récipient. recouvert sur 1 à 2 cm de haut. La quantité de liquide dépend du type de viande, du Poisson matériau du récipient et de l'utilisation d'un couvercle.
- Page 37 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/récipients Niveau Mode de Étape Température Durée en d'enfour- cuisson en °C min. nement Jarret de veau, 1,5 kg Récipient fermé ‚ 200-220 125-140 Gigot d'agneau sans os, médium, 1,5 kg Récipient ouvert 170-190*** 70-80 ‡...
- Page 38 Testés pour vous dans notre laboratoire Légumes et garnitures Référez- vous aux indications du tableau. Vous trouverez ici des indications de préparation de légumes grillés, de pommes de terre et de produits à base de pommes de terre congelés. Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de...
- Page 39 Testés pour vous dans notre laboratoire coupée vers le haut. Veillez à ce que les fruits et les Retournez plusieurs fois les fruits et légumes très champignons ne se superposent pas sur la grille. juteux. Séparer les éléments déshydratés du papier dès qu'ils sont secs.
- Page 40 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Étape Tempéra- Durée en min. d'enfour- cuisson ture en °C nement Légumes, par ex. carottes Bocaux de 1 litre ‚ 160-170 jusqu'à ébullition: 30-40 dès l'ébullition: 30-40 Chaleur résiduelle : 30 Légumes, par ex.
- Page 41 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Pain, banal Plaque à pâtisserie ‚ 40-70 Gâteau, fondant Plaque à pâtisserie ‚ 70-90 Gâteau, sec Plaque à pâtisserie ‚...
- Page 42 Testés pour vous dans notre laboratoire Plats tests Cuisson avec deux moules démontables : Sur un niveau (fig. ■ Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires Sur deux niveaux (fig. " ■ d'essai, afin de tester plus facilement les appareils. Selon EN 60350-1.
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