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5. INSTALLATION
5.1. Connexion électrique
Vérifiez que la tension qui atteint le point où le four doit être connecté correspond à la
tension de fonctionnement de l'équipement.
Le tableau suivant indique les caractéristiques électriques de chacun des équipements :
400/3L+N/50-60
4GN 1/1
230/L+N/50-60
400/3L+N/50-60
6GN 1/1
400/3L+N/50-60
10GN 1/1
400/3L+N/50-60
6GN 2/1
400/3L+N/50-60
10GN 2/1
Tableau 2. Caractéristiques de connexion électrique
Avant d'effectuer des travaux électriques, assurez-vous qu'aucun courant électrique n'est
fourni au point de raccordement de l'équipement.
L'appareil doit être raccordé au secteur par un interrupteur omnipolaire dont la distance
d'ouverture des contacts est supérieure à 3 mm. Installez également un dispositif
différentiel de classe A et une protection contre les surintensités.
Veillez toujours une mise à la terre efficace.
Connectez l'équipement à un système de liaison équipotentielle en
spécialement prévu à cet effet (voir le signe de liaison équipotentielle en bas à gauche de
l'équipement). Si deux équipements sont empilés, ils doivent tous deux être connectés au
système d'équipotentialité.
La connexion à un système équipotentiel garantit une sécurité
supplémentaire en cas de fuite à la terre et de défaillance différentielle
simultanées.
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Puissance
Tension
(kW)
6.3
230/3L/50-60
6.3
6.3
9.3
230/3L/50-60
9.3
18.6
230/3L/50-60
18.6
18.6
230/3L/50-60
18.6
27.9
230/3L/50-60
27.9
MANUEL DU PRODUIT
COOK MASTER
Courant
assigné
d'alimentation
(A)
10
17
27
14
25
29
50
29
50
120
70
utilisant le contact
-
DT.MP.CM.2202.3
Cable
(mm
2
)
1.5
2.5
4.0
1.5
2.5
4.0
10.0
4.0
10.0
10.0
10.0
11
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