De Dietrich DOP7350 Serie Guide D'utilisation page 367

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COZ EDURA
MODO « TEMPERATURA BAIXA»
(consoante o modelo)
A cozedura «TEMPERATURA BAI A»
deve começar IMPERATIVAMENTE
com o forno frio.
Este modo de cozedura permite tornar
mais tenras as fibras da carne graças
a uma cozedura lenta associada a
temperaturas pouco elevadas.
A q ualidade de cozedura é ideal.
O forno prop e uma seleç o de 10
pratos:
COZEDURA IMEDIATA
- Gire a manete até chegar à funç o de
cozedura (temperatura baixa».
O sí mbolo
- Confirme a seleç o premindo a manete.
- «P01» pisca; deve escolher o prato
girando a manete.
- Selecione o seu prato.
- Depois de selecionar o programa, por
exemplo: P01 (assado de vitela), coloque
a carne na grelha ao ní vel do encaixe
superior indicado no ecr
e deslize a pingadeira para o encaixe
inferior (encaixe 1).
*NOTA: Nã o utilizar a grelha a nã o
ser para os programas P0 -P09-P10.
Coloq ue diretamente sobre a pingadeira
ao ní vel do encaixe indicado na tabela.
- Confirme a seleç o premindo a manete.
A cozedura começ a .
Em fim de cozedura, o forno desliga-se
automaticamente e soa durante 10
minutos.
- Prima O para parar os bips.
Cozinhar com uma temperatura
baixa re q uer a utiliza ç ã o de
alimentos extremamente frescos.
Em relaç ã o à s aves, é
importante lavar bem o interior e o
exterior com á gua fria e secar bem
com papel absorvente antes da
cozedura.
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e «Lt» aparecem no ecr .
(encaixe 2)
muito