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COCCIÓ N
MODO "BAJ A TEMPERATURA"
(segú n el modelo)
La cocci ó n a " BAJA TEMPERAT U RA "
debe empezar obligatoriamente con el
horno fr o.
Este modo de cocció n permite ablandar
las fibras de la carne gracias a una
cocció n lenta a temperaturas poco
elevadas.
La calidad de cocció n es ó ptima.
El horno le ofrece 10 platos para elegir:
COCCIÓ N INMEDIATA
P01 - Ternera asada (4:00 h)
P02 - Roast beef poco hecho (3:00 h)
P03 - Roast beef muy hecho (4:00 h)
P04 -Asado de cerdo (5:00 h)
P05 - Cordero poco hecho (3:00 h)
P06 - Cordero muy hecho (4:00 h)
P0 - Pollo (6:00 h)
P0 - Pescado piezas peque as (1:20 h)
P09 - Pescado piezas grandes (2:10 h)
P10 - ogur (3:00 h)
- Gire la rueda hasta la funci n de
cocció n " baja temperatura" .
En la pantalla aparecer el s mbolo
" Lt" .
- Confirme la selecci n pulsando la
rueda.
- Parpadear
su plato girando la rueda.- Seleccione su
plato.
- Una vez seleccionado el plato, por
ejemplo: P01 (ternera asada), coloque su
carne sobre la parrilla en el nivel superior
indicado en la pantalla (nivel 2) y deslice
la grasera en el nivel inferior (nivel 1).
*NOTA: N o utilice la parrilla para los
programas P0 -P09-P10. Col quelos
directamente sobre la grasera en el nivel
indicado en la pantalla.
- Confirme la selecci n pulsando la
rueda. Se iniciar la cocci n.
Al finalizar la cocci n, el horno se
apagar
autom ticamente y pitar
durante 10 minutos.
Pulse una tecla para detener los pitidos.
Cocinar a baja temperatura
re q uiere emplear alimentos
extremadamente frescos. En cuanto
a las aves, es muy importante
enjuagar bien el interior y el exterior
con agua frí a y secarlas con papel
absorbente antes de cocinarlas.
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P01
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