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Manuels Connexes pour De Dietrich DOP7350A
Sommaire des Matières pour De Dietrich DOP7350A
- Page 1 MARQUE: DOP7350A REFERENCE: 4343344 CODIC: NOTICE...
- Page 2 FR GUIDE D’UTILISATION EN USER GUIDE FOUR OVEN...
- Page 12 TABLE DES MATIERES Présentation du four ................3 Le bandeau de commande ..............3 Lampe - Gradins - Accessoires ............4 Réglages....................5 Mise à l’heure ..................5 Modification de l’heure................5 Minuterie ....................5 Verrouillage des commandes ..............5 Menu réglages ..................5 Réaliser une cuisson................6 Mode «EXPERT» ................6 - Cuisson immédiate ................6 - Programmer la température, la durée ..........6 - Cuisson départ différé...
- Page 13 • PRESENTATION DU FOUR BANDEAU DE COMMANDE • L’AFFICHEUR Affichage des modes de cuisson Indicateur de verrouillage des commandes Indicateur de gradins Indicateur de fonction «Basse température» Indicateur de montée en température Indicateur de fonction «Recettes» Affichage de la durée de cuisson Indicateur d’autonettoyage (pyrolyse) Affichage de l’horloge et de la Indicateur de verrouillage porte...
- Page 14 • PRESENTATION DU FOUR LA LAMPE Grilles «saveur» (fig. D) Ces demi-grilles «saveur» s’utilisent Pour caractéristiques indépendamment l’une de l’autre mais démontage de la lampe reportez-vous exclusivement posées dans un des plats au chapitre «Entretien». ou lèchefrite avec la poignée anti basculement vers le fond du four.
- Page 15 • REGLAGES MISE A L’HEURE (fig. A) NOTA: seule la touche reste active. A la mise sous tension l’afficheur clignote à 12:00. Pour déverrouiller les commandes, Réglez les heures en tournant la manette appuyez simultanément sur les touches puis appuyez pour valider et procédez de jusqu’à...
- Page 16 • CUISSON REALISER UNE CUISSON tournant, ou en appuyant sur une des touches Ce four vous permet d’accéder à 3 types - Sélectionnez ensuite le type de cuisson de programmations différentes selon le parmi la liste suivante en tournant la degré...
- Page 17 • CUISSON PROGRAMMER LA DURÉE (fig. C) Le décompte de la durée se fait Effectuez une cuisson immédiate ensuite immédiatement fois appuyez sur , la durée de cuisson température de cuisson atteinte. clignote, le réglage est alors possible. Tournez la manette pour régler la durée CUISSON DEPART DIFFERE (fig.
- Page 18 • CUISSON FONCTIONS DE CUISSON EN MODE «EXPERT» (selon modèle) Préchauffez votre four à vide avant toute cuisson. Position T°C préconisée Utilisation mini - maxi Recommandé pour garder le moelleux 180°C Chaleur viandes blanches, poissons, 35°C - 250°C tournante* légumes. Pour les cuissons multiples jusqu’à...
- Page 19 • CUISSON Position T°C préconisée Utilisation mini - maxi Recommandé pour faire lever les pâtes Maintien 60°C à pain, à brioche, kouglof. au chaud 35°C - 100°C Moule posé sur la sole, en ne dépassant pas 40°C (chauffe-assiette, décongélation). Idéal pour les aliments délicats (tarte aux Décongélation 35°C fruits, à...
- Page 20 • CUISSON FONCTION SECHAGE Le séchage est l’une des plus anciennes Recouvrez la grille de papier sulfurisé et méthodes de conservation des aliments. posez les aliments coupés dessus de L’objectif est de retirer tout ou partie de façon uniforme. l’eau présente dans les aliments afin de Utilisez le niveau de gradin 1 (si vous conserver les denrées alimentaires et avez plusieurs grilles enfournez-les aux...
- Page 21 • CUISSON MODE “BASSE TEMPERATURE” *NOTA: Ne pas utiliser la grille pour les (selon modèle) programmes P08-P09-P10. Posez-les directement sur la lèchefrite au niveau du La cuisson “BASSE TEMPERATURE” gradin indiqué à l’écran. doit absolument débuter four froid. - Validez la sélection en appuyant sur la Ce mode de cuisson permet d’attendrir manette.
- Page 22 • CUISSON MODE “RECETTES” Aliments Recettes La fonction « Recettes » sélectionne pour Poulet vous paramètres cuisson Canard appropriés en fonction de l'aliment à Magret de canard préparer et de son poids. Dinde Epaule d'agneau rosé CUISSON IMMEDIATE (fig. I) Bœuf saignant Sélectionnez «Guide»...
- Page 23 • CUISSON verre favorise les projections de gras. Aliments - Ne cuisez pas non plus dans la Recettes lèchefrite émaillée. Poulet - Evitez de piquer le gigot d’agneau de Magret de canard gousses d’ail, sinon il perd son sang; Bœuf saignant glissez plutôt l’ail entre chair et os, ou Pizza cuisez les gousses d’ail non épluchées,...
- Page 24 • ENTRETIEN SURFACE EXTERIEURE NETTOYAGE DES VITRES INTERIEURES Utilisez un chiffon doux, imbibé de Pour nettoyer les vitres intérieures produit à vitre. N'utilisez pas de crème à récurer, ni d'éponge grattoir. démontez la porte. Avant le démontage des glaces enlevez avec un chiffon doux DEMONTAGE DES GRADINS (fig.
- Page 25 • ENTRETIEN avec la face indiquant «PYROLYTIC» La surveillance électronique de la orientée vers vous et lisible. température de la cavité détermine si Retirez la cale plastique. la chaleur résiduelle dans la cavité est Votre appareil nouveau suffisante pour obtenir un bon résultat opérationnel.
- Page 26 • ENTRETIEN avec les touches + ou -. Après ces Caractéristiques de l’ampoule: actions, le départ de la pyrolyse est 25 W, 220-240 V~, 300°C, G9. différé pour qu’elle se termine à l’heure de fin programmée. Quand votre Vous pouvez remplacer vous-même la pyrolyse est terminée, remettez le lampe lorsqu’elle ne fonctionne plus.
- Page 27 Ces suivante : renseignements figurent sur la plaque Service Consommateurs signalétique. DE DIETRICH 5 avenue des Béthunes CS69526 SAINT OUEN L’AUMONE 95060 CERGY PONTOISE CEDEX > nous appeler du lundi au vendredi de 8h30 à 18h00 au : Service fourni par Brandt France, S.A.S.