Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
5
•
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ «ΧΑΜΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ»
(ανάλογα με το μοντέλο)
Το μαγείρεμα σε «ΧΑΜΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ»
πρέπει απαραίτητα να ξεκινήσει με τον φούρνο
κρύο.
Με αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος, μαλακώνουν οι
ίνες του κρέατος, χάρη στο αργό μαγείρεμά του, σε
χαμηλές θερμοκρασίες.
Επιτυγχάνετε βέλτιστη ποιότητα μαγειρέματος.
P01 Ψητό μοσχαράκι (4 ώρες)
P02 Ψητό βοδινό σενιάν (3 ώρες)
P03 Ψητό βοδινό καλοψημένο (4 ώρες)
P04 Ψητό χοιρινό (5 ώρες)
P05 Αρνί μέτρια ψημένο (3 ώρες)
P06 Αρνί καλοψημένο (4 ώρες)
P07 Κοτόπουλο (6 ώρες)
*P08 Μικρά ψάρια (1 ώρα και 20 λεπτά)
*P09 Μεγάλα ψάρια (2 ώρες και 10 λεπτά)
*P10 Γιαούρτι (3 ώρες)
ΑΜΕΣΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
- Στρέψτε τον περιστρεφόμενο διακόπτη έως ότου
φτάσετε στην λειτουργία μαγειρέματος «χαμηλή
θερμοκρασία».
Το σύμβολο
και η ένδειξη «Lt» εμφανίζονται
στην οθόνη.
- Επιβεβαιώστε την επιλογή πατώντας τον
περιστρεφόμενο διακόπτη.
- Η ένδειξη «P01» αναβοσβήνει, πρέπει να επιλέξετε
το φαγητό σας στρέφοντας τον περιστρεφόμενο
διακόπτη.- Επιλέξτε το φαγητό που θέλετε να
ετοιμάσετε.
- Μόλις επιλέξετε το φαγητό (π.χ. P01 – ψητό
μοσχαράκι), τοποθετήστε το κρέας στη σχάρα,
στο υψηλότερο επίπεδο που εμφανίζεται στην
οθόνη (2ο ράφι στήριξης) και τοποθετήστε το ταψί
συλλογής ζωμών στο χαμηλότερο επίπεδο (1ο ράφι
στήριξης).
*ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μην χρησιμοποιείται τη σχάρα για
τα προγράμματα P08-P09-P10. Τοποθετείτε τα
απευθείας στο ταψί συλλογής ζωμών, στο επίπεδο
που υποδεικνύεται στην οθόνη.
- Επιβεβαιώστε την επιλογή πατώντας τον
περιστρεφόμενο διακόπτη. Το μαγείρεμα θα
ξεκινήσει.
Στο τέλος του μαγειρέματος, ο φούρνος σβήνει
αυτόματα και ηχεί για 10 λεπτά.
- Πατήστε ένα πλήκτρο για να σταματήσει ο ήχος.
Το μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία
απαιτεί τη χρήση εξαιρετικά φρέσκων
τροφίμων. Όσον αφορά τα πουλερικά, είναι
πολύ σημαντικό να τα ξεπλένετε καλά
εσωτερικά και εξωτερικά με κρύο νερό και να
τα στεγνώνετε με απορροφητικό χαρτί, πριν
από το μαγείρεμα.
18
Publicité
