2 Gebrauch
2.2 Töpfe
Töpfe für Induktionskochen
Induktionskochen stellt Anforderungen an die Qualität der Töpfe
Achtung
•
Töpfe, die vorher auf einer Gaskochmulde benutzt wurden, sind nicht mehr für
Glaskeramik-Kochfelder geeignet.
•
Verwenden Sie nur Töpfe die für Elektroherde und Induktionsherde geeignet sind,
mit:
º
einem Boden mit einer Mindestdicke 2,25 mm;
º
einem fl achen Boden.
•
Am besten eignet sich Kochgeschirr mit dem"ClassInduction" Gütezeichen
Tip
•
Sie können selbst mithilfe eines Magneten überprüfen, ob Ihr Kochgeschirr geeignet
ist. Ein Topf ist geeignet, wenn der Topfboden vom Magneten angezogen wird;
Geeignet
Edelstahltöpfe in spezieller
Induktionskochfeld- Ausführung
Class Induction
Solide emaillierte Töpfe
Emailliertes gusseisernes
Kochgeschirr
Achtung
•
Vorsicht bei dünnem blechemailliertem Kochgeschirr.
º
auf einer höheren Stufe könnte das Email abspringen, wenn der Topf zu trocken ist;
º
durch die hohe Leistung könnte sich der Topfboden leicht verziehen
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Ungeeignet
Keramik
Edelstahl
Porzellan
Kupfer
Kunststoff
Aluminium