Opération Induction - Pelgrim IDK674 Notice D'utilisation

2 Utilisation
2.1.3 Opération induction
Un champ magnétique est activé dans l'appareil. En plaçant
sur une zone de cuisson une casserole avec un fond en fer,
un courant à induction va se présenter dans le fond de la
casserole. Ce courant à induction génère de la chaleur dans
le fond de la casserole.
• Confortable
º Le réglage électronique se fait avec précision et simplicité. Sur la position la plus
basse, vous pouvez, par exemple, faire fondre du chocolat directement dans la
casserole ou préparer des ingrédients que vous réchauffez d'habitude au bain-marie.
• Rapide
º En raison de la puissance élevée de la plaque de cuisson à induction, le point
d'ébullition est très vite atteint. Après ébullition, la cuisson demande autant de
temps que la cuisson qui se produit sous un autre mode.
• Propre
º La plaque de cuisson est facile à nettoyer. Comme les zones de cuisson ne
chauffent pas plus que la casserole en question, les dépôts alimentaires ne
peuvent pas brûler.
• Sûr
º La chaleur est activée dans la casserole en question. La plaque en verre ne
chauffe pas plus que la casserole. En raison de cela, le risque que vous vous
brûliez à l'appareil est vraiment minime. Après avoir enlevé la casserole, la zone
de cuisson se refroidit très vite.
La bobine (1) située dans la
plaque de cuisson (2) active
un champ magnétique (3).
En plaçant une casserole
avec un fond en fer (4)
sur la bobine, un courant
à induction va se présenter
dans le fond de la casserole.
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