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Pain de son basique
Réglage à utiliser: Wholewheat
Ingrédients
Méthode
1.
Retirez la cuve
2.
Installez la pale de pétrissage
3.
lntroduire dans la cuve tous les
ingrédients ci-dessus, dans
l'ordre.indiqué.
Remettre la cuve.
Choisir le menu-Wholewheat
Appuyez sur ON
A la fin du cycle, retirez la cuve.
Enlevez le pain du moule et le
laisser sur une grille pour refroidir.
4.
5.
6.
7.
8-
6809
Eau
Farine à pain de son, forte
Lait en poudre sec
Sel
Sucre roux doux
Beurre
Levure sèche facilement mixable
275ml
450g
221lzml t
lllzcuillère à soupe
71lzml t
11lz cuillère à café
1 0 m f /
2 c u i l l è r e s à c a t é
259
21 lz ml t
1tz cuillère à café
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