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Pain à la tomate
Réglage à utiliser: Basic
Ingrédients
6809
Eau
Concentré de tomate
Farine à pain blanche forte
Lait en poudre sec
Sel
Sucre en poudre (semoule)
Beurre
Levure sèche facilement mixable
Tomates ègouttées et coupées
275m1
3 0 m l /
2 c u i l l è r e s à s o u p e
4509
221lzml | 11 lzcuillère à soupe
71lz ml |
11 Iz cuillère à café
10 ml/
2 cuillère à café
25g
21 Iz ml t
1tz cuillère à café
5os
Méthode
1. Retirez la cuve
2. Installez la pale de pétrissage
Introduire eau, concentré de
3. tomate, farine, lait, sel, sucre,
beurre, et levure.dans la cuve.
4. Remettre la cuve dans le four
5. Ghoisir le menu Basic
6. Appuyez sur ON
Ajoutez tomates aux bips
correspondant au second cycle de
pétrissage.
A la fin du cycle, retirez la cuve.
Enlevez le pain du moule et le
laissez sur une grille pour refroidir.
7.
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