L'uso di combustibili economici ed ecologici,
il dolce tepore del fuoco naturale, il profumo
della legna dei nostri boschi sono le qualità
che rendono indispensabile in ogni casa una
cucina a legna. La Vostra scelta è caduta su
una cucina Rizzoli frutto di una tradizione che
ha origine nel lontano 1912 quando Carlo Riz-
1.1
DISPOSIZIONI
• Durante l'installazione e l'allacciamento alla
canna fumaria bisogna attenersi a quanto
richiesto da tutte le normative e i regola-
menti europei, nazionali e locali vigenti.
• Per l'allacciamento dell'apparecchio bisogna
in ogni caso consultare lo spazzacamino di
zona.
• I ventilatori di estrazione, se in funzione nel-
lo stesso ambiente o spazio in cui è installa-
to l'apparecchio, possono causare problemi
nel caso in cui non sia prevista una ventila-
zione idonea.
• Le griglie e i fori di aerazione dell'apparec-
chio non devono essere ostruiti durante l'in-
stallazione o l'uso dell'apparecchio.
• L'installazione deve garantire la possibilità di
accesso per gli interventi di pulizia dell'ap-
parecchio, del canale da fumo e della canna
fumaria.
• Durante la cottura ed in generale durante
l'utilizzo della termocucina a legna non si
devono indossare indumenti facilmente in-
fiammabili.
• Durante l'uso alcune parti della termocucina
a legna potrebbero essere molto calde, fate
attenzione a non appoggiarvi e a non toc-
care con le mani le parti calde (telaio, pia-
stra e porte). Fate particolare attenzione in
presenza di bambini.
• La porta del fuoco deve sempre restare chiu-
sa tranne durante le operazioni di accen-
sione, alimentazione del fuoco e durante
l'operazione di svuotamento del cassetto
della cenere.
zoli incominciò la sua produzione di cucine a
legna nel tipico stile delle vallate dolomitiche.
Col tempo la Rizzoli ha continuato ad affinare
le proprie cucine utilizzando tecnologie sem-
pre più moderne ed avanzate, ma sempre sen-
za perdere di vista l'eleganza, la bellezza e la
funzionalità del prodotto originario.
1. AVVERTENZE
• Le prime accensioni della termocucina a le-
gna e le prime accensioni stagionali devono
essere eseguite con fuoco moderato (poco
combustibile), così vengono evitati eventua-
li processi di assestamento e rotture delle
parti interne.
• Controllate regolarmente le sigillature, i re-
sidui carboniosi e di cenere della cucina a
legna, del girofumi e del raccordo camino.
• Fate effettuare regolarmente da un tecnico
competente il controllo e la pulizia della ter-
mocucina a legna.
• Effettuate la pulizia della piastra dopo ogni
uso della termocucina a legna, inoltre effet-
tuate regolarmente la manutenzione speci-
fica come descritto nel paragrafo 7.7.
• Fate pulire il camino almeno ogni sei mesi di
uso continuativo oppure almeno una volta
all'anno.
• Oltre alla pulizia, al controllo dei sigilli e alla
manutenzione della piastra, non è necessa-
ria nessuna altra manutenzione periodica
specifica per la termocucina a legna.
• Dopo un prolungato periodo di non funzio-
namento controllate attentamente che non
ci siano ostruzioni e che la termocucina a
legna funzioni in modo regolare.
• Utilizzate solamente pezzi di ricambio ori-
ginali o autorizzati.
• Non effettuate nessuna modifica alla ter-
mocucina a legna che non sia autorizzata.
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