Allumage Et Fonctionnement; Cle De Demarrage (St 90, Stk) - Rizzoli ST Série Manuel D'utilisation

6.3

ALLUMAGE ET FONCTIONNEMENT

Pour allumer le feu, utilisez du petit bois
bien sec et un produit allume-feu du com-
merce. La combustion peut s'avérer difficile
tant que le conduit ne s'est pas réchauffé. Le
temps nécessaire dépend du conduit et des
conditions météorologiques. Une fois le feu
bien pris, il se maintiendra jusqu'à épuise-
Figure 34 - Clé de démarrage
ATTENTION! Lors du chargement en bois, il est recommandé de maintenir un
écart de quelques centimètres entre le combustible et la vitre interne de la
porte foyère de manière à ne pas exposer la vitre à des températures excessi-
ves qui pourraient l'endommager.
6.4

CLE DE DEMARRAGE (ST 90, STK)

Les modèles avec four sont dotées d'un
volet de démarrage commandé par une
manette pour faciliter l'allumage du feu
lorsque le conduit est froid (voir fig. 34). Pr
ce dispositif, on établit un circuit direct des
ATTENTION! Dès que le feu a pris force et vigueur, refermer le volet de ma-
nière à diriger les fumées dans le circuit et à réchauffer toutes les parties de la
thermo cuisinière. Les cuisinières sont conçues pour fonctionner à volet fermé.
Le fonctionnement à volet ouvert ne permet pas à la thermo cuisinière d'at-
teindre sa puissance et son rendement optimaux.
6.5 LE FOUR (ST 90, STK)
La température intérieure du four dépend
de l'allure de combustion et de la quantité
de combustible introduite
En agissant sur le levier de commande de
l'air primaire et donc sur l'allure de com-
bustion, on peut obtenir une combustion la
plus uniforme possible et éviter des écarts
ment du combustible. Pour maintenir le feu,
charger du bois dans la chambre de combus-
tion à intervalles dépendant de la quantité
de combustible inséré à la fois. La thermo
cuisinière à bois est un appareil à combus-
tion de type intermittent.
fumées entre la chambre de combustion et
le conduit. On réchauffe ainsi rapidement le
conduit en améliorant le tirage. La manette
est tirée lorsque la cuisinière st froide et re-
poussée dès que la combustion avivée.
de température à l'intérieur du four.
Si vous souhaitez chauffer le four à partir
d'une cuisinière froide, nous vous conseil-
lons d'augmenter la température par un feu
vif et de réduire ensuite l'allure de combus-
tion pour maintenir et uniformiser la tem-
pérature. Les thermo cuisinières sont pour-
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