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Réponses aux questions les plus courantes
Problème
Les aliments refroidissent
rapidement après avoir été cuits
aux micro-ondes.
Les gâteaux de riz ou les
ragoûts débordent pendant la
cuisson aux micro-ondes.
Les aliments cuisent trop
lentement aux micro-ondes.
La viande est dure quand elle
est cuite aux micro-ondes ou
en mode combiné
Les gâteaux ne sont pas cuits
au centre quand ils sont cuits
aux micro-ondes.
Les œufs brouillés ou pochés
sont durs et caoutchouteux
quand ils sont cuits aux micro-
ondes.
Les quiches/flans aux œufs sont
durs et caoutchouteux quand ils
sont cuits aux micro-ondes.
La sauce au fromage est dure et
fait des fils quand elle est cuite
aux micro-ondes.
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FR
Cause
Les aliments ne sont pas cuits
à cœur.
Le récipient est trop petit.
Le four n'est pas suffisamment
alimenté en électricité.
La température du réfrigérateur
est inférieure à la température
ambiante.
La puissance est trop forte.
La viande a été salée avant la
cuisson.
Le temps de cuisson et/ou de
repos est trop court.
Le temps de cuisson est trop
long.
La puissance est trop forte.
Le fromage a été cuit dans la
sauce.
Solution
Les remettre au four un peu plus
longtemps. N'oubliez pas que les
aliments sortant du réfrigérateur
ont besoin d'une cuisson plus
longue que ceux qui sont à
température ambiante.
Pour les aliments liquides,
utilisez un récipient qui contient
deux fois le volume des aliments.
Le four doit être branché sur une
prise indépendante.
La cuisson des aliments plus
froids prend plus longtemps.
Réduisez la puissance pour la
viande.
Ne salez pas avant la cuisson.
Ajoutez du sel, si besoin, après
la cuisson.
Allonger le temps de cuisson/
de repos.
Soyez attentif quand vous faites
cuire de petites quantités d'œufs
car il est impossible de les
récupérer s'ils sont trop cuits.
Réduisez la puissance pour ces
aliments.
Ajoutez le fromage à la fin de
la cuisson. La chaleur de la
sauce suffira pour faire fondre le
fromage.
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