Table des Matières
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Aliment
Filet de saumon
Anneaux de calmar
Brocolis
Chou-fleur
Haricots
Petits pois
Carottes
Macédoine de légumes
Choux de Bruxelles
* ajouter un peu de liquide
Plats tests
Selon EN 50304/ EN 60350 (2009), ou bien IEC 60350.
Aliment
Biscuiterie dressée
Mini cakes
Biscuit à l'eau
Tourte aux pommes
38
Accessoire
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie +
papier cuisson
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Bac de cuisson perforé +
plaque à pâtisserie
Accessoire
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Moule démontable 26 cm 2
Moule démontable 20 cm 2
Niveau
Mode de fonc-
tionnement
3
Position cuisson
1
vapeur
2
Chaleur tour-
nante
3
Position cuisson
1
vapeur
3
Position cuisson
1
vapeur
3
Position cuisson
1
vapeur
3
Position cuisson
1
vapeur
3
Position cuisson
1
vapeur
3
Position cuisson
1
vapeur
3
Position cuisson
1
vapeur
Les valeurs du tableau sont valables pour un enfournement
dans le compartiment de cuisson froid.
Niveau
Mode de fonc-
tionnement
2
Chaleur tour-
nante
2
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
nante
Température en°C Temps de cuis-
son en min.
80 100
20 25
190 - 210
25 - 30
100
4 - 6
100
5 - 8
100
4 - 6
100
4 - 6
100
3 - 5
100
4 - 8
100
5 - 10
Température en°C Temps de cuis-
son en min.
160 170
17 - 20
160 170
25 - 33
150 160
35 - 40
160 170
60 70
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