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[fr] Mode d'emploi
Four combi-vapeur
C44.20N0.

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour NEFF C44.20N0

  • Page 1 [fr] Mode d’emploi Four combi-vapeur C44.20N0.
  • Page 3: Table Des Matières

    Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Tableau des programmes .............. 10 Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en Réglages de base ..............11 ligne : www.neff-eshop.com Entretien et nettoyage.............. 12 Nettoyants ..................
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement la présente Risque de brûlure ! notice d'utilisation. Conservez avec Ne jamais retirer du compartiment de cuisson les accessoires ou les récipients chauds sans utiliser des maniques. soin la notice d'utilisation et de Risque de s'ébouillanter ! montage.
  • Page 5: Votre Nouvel Appareil

    Votre nouvel appareil Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur les accessoires ■ le bandeau de commande l'étalonnage automatique ■ ■ le compartiment de cuisson ■ Bandeau de commande 6WDUW ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ 6WRS 3 NJ 7RXFKHV GH WHPSpUDWXUH 7RXFKH 6pOHFWHXU 6pOHFWHXU URWDWLI...
  • Page 6: Compartiment De Cuisson

    Compartiment de cuisson D'autres accessoires sont en vente dans le commerce spécialisé : Appuyez sur le symbole , pour ouvrir la porte de l'appareil. ð Accessoire Référence Le compartiment de cuisson possède trois niveaux d'enfournement. Les niveaux d'enfournement se comptent du Z1642X0 Bac de cuisson, non perforé, GN , 40 mm...
  • Page 7: Réglage De La Classe De Dureté De L'eau

    Réglage de la classe de dureté de l'eau Appuyer sur la touche pendant 3 secondes, pour quitter le menu Réglages de base. Détartrez régulièrement votre appareil. Ce n'est qu'ainsi que La modification est mémorisée. vous pouvez éviter des dommages. Votre appareil affiche automatiquement en temps utile qu'il doit Première mise en service être détartré.
  • Page 8: Mettre L'appareil En Service

    Mettre l'appareil en service Si vous avez choisi une température plus élevée, la durée ■ continue à s'écouler uniquement après le temps de chauffe. Appuyer sur l'interrupteur principal , pour allumer l'appareil. Lorsque vous appuyez 2x sur une touche de température, cela Appuyer sur la touche de température, pour sélectionner une arrête le fonctionnement de cuisson actuel.
  • Page 9: Minuterie

    Régler le temps de minuterie avec le sélecteur rotatif. Sécher le compartiment de cuisson Le réglage est automatiquement validé. Ensuite l'heure est ã= Risque de s'ébouillanter ! réaffichée et le temps de la minuterie s'écoule. L'eau dans la coupelle d'évaporation peut être chaude. Laissez- Modification de l'heure la refroidir avant d'essuyer l'eau.
  • Page 10: Remarques Concernant Les Programmes

    Annuler le programme Cuire du blanc de poulet à la vapeur P11 Ne superposez pas les blancs de poulet dans le récipient. Appuyer sur l'interrupteur principal pour annuler le programme et éteindre l'appareil. Cuire du poisson à la vapeur P12 ­ P13 Pour préparer du poisson, graissez le bac de cuisson perforé.
  • Page 11: Réglages De Base

    Programme Remarques Récipient/accessoire Niveau Filet de poisson frais à la vapeur Max. 2,5 cm d'épaisseur Bac de cuisson perforé+ ˜‚„ non perforé Compote de fruits Bac de cuisson non perforé ˜‚… Riz au lait Bac de cuisson non perforé ˜‚† Yaourt en pots Pots + ˜‚‡...
  • Page 12: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur Attention ! l'entretien et le nettoyage de votre appareil Dommages de la surface : Si du détartrant arrive sur la façade ■ ou sur d'autres surfaces délicates, essuyez-le immédiatement le détartrage ■...
  • Page 13: Incidents Et Dépannage

    Eliminer la solution détartrante de la coupelle d'évaporation à Détartrant l'aide de l'éponge de nettoyage fournie. Pour le détartrage, utilisez exclusivement le détartrant liquide recommandé par le service après-vente (référence 311138, Fermer la porte de l'appareil et appuyer sur la touche …...
  • Page 14 Panne Cause possible Remarques/Remèdes L'appareil n'est pas en marche. Le sym- La touche … n'a pas été pressée après le Appuyer sur la touche … pour démarrer bole et une durée apparaissent dans réglage ou appuyer sur l'interrupteur principal l'affichage pour éteindre l'appareil L'appareil n'est pas en marche.
  • Page 15: Remplacement Du Joint De Porte

    Remplacement du joint de porte Si le joint de porte à l'extérieur du compartiment de cuisson est défectueux, il doit être remplacé. Des joints de rechange pour votre appareil sont en vente auprès du service après­vente. Veuillez indiquer les numéros E et FD de votre appareil. Ouvrir la porte de l'appareil.
  • Page 16: Tableaux Et Conseils

    Tableaux et conseils La cuisson à la vapeur est une façon particulièrement totale. L'appareil peut cuire à la vapeur au maximum 1,5 kg diététique pour cuire des mets. La vapeur enveloppe le mets et d'aliments. empêche ainsi la perte de substances nutritives des aliments. Respectez les tailles des pièces indiquées dans les tableaux.
  • Page 17: Garnitures Et Légumes Secs

    Garnitures et légumes secs Ajouter de l'eau ou du liquide dans les proportions indiquées. Vous pouvez choisir librement le niveau d'enfournement du bac Exemple : 1:1,5 = pour 100 g de riz, ajouter 150 ml de liquide. de cuisson non perforé. Aliment Rapport/ indications Accessoire...
  • Page 18: Poisson

    Poisson Aliment Quantité/ poids Accessoire Niveau Température Temps de cuis- en°C son en min Dorade, entière de 0,3 kg Perforé + 80 - 90 15 - 25 non perforé Filet de dorade de 0,15 kg Perforé + 80 - 90 10 - 20 non perforé...
  • Page 19: Décongélation

    Décongélation ã= Congelez les produits alimentaires si possible à plat et par Risque pour la santé ! portion, à -18 °C. Ne congelez pas de grosses quantités. Des Lors de la décongélation d'aliments d'origine animale, enlevez aliments décongelés se conservent moins bien et périssent impérativement le liquide de décongélation.
  • Page 20: Mise En Conserve

    Mise en conserve Mettre en conserves des aliments frais, si possible. Un Nettoyer soigneusement les joints en caoutchouc et les bocaux stockage assez long réduit la teneur en vitamines et les à l'eau chaude. Le programme (stériliser des biberons) ˜‚‰ aliments fermentent facilement.
  • Page 24 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000525959* 9000525959 910302...

Ce manuel est également adapté pour:

C44 20n0 sérieC44r20n0C44l20n0

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