Table des Matières
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Plats tests
Plats test selon la norme EN 50304/EN 60350 (2009) ou bien
IEC 60350. Respectez les consignes de préchauffage
indiquées dans les tableaux.
Cuisson
Biscuit sablé
Petits gâteaux (20 pièces) Grille de cuisson***
Gâteau éponge sans
matière grasse
Tourte aux pommes
* Préchauffer pendant 10 minutes
** Préchauffer le four
*** N'utilisez que les grilles de cuisson d'origine, n° de commande Z1342X0
Pour la cuisson de la tourte aux pommes avec le mode à
chaleur tournante CircoTherm®
moules démontables en diagonale sur la grille à bords
recourbés (fig. A).
& $
Grillades
Pain blanc
Biftecks
* Préchauffez pendant 10 minutes
** Retournez après
Z
du temps
Récipient
Grille de cuisson***
Grille de cuisson***
2 grilles de cuisson***
3 grilles de cuisson***
Grille de cuisson***
2 grilles de cuisson***
3 grilles de cuisson***
Moule à gâteau démontable
ø 26 cm
Moule à gâteau démontable
ø 26 cm
2 x moules à gâteau démon-
tables ø 20 cm (voir fig. A)
2 x moules à gâteau démon-
tables ø 20 cm
2 x moules à gâteau démon-
tables ø 20 cm (voir fig. B et C)
,placez toujours les deux
3
Four
Position
de la
grille
õ
¾
ô
¾
õ
¾
ô
¾
Four
Réglage Niveau
3
õ
%
1
õ
3
1 + 3
õ
3
1 + 3 + 4
õ
3
3
õ
%
1
õ
3
1 + 3
õ
3
1 + 3 + 4
õ
3
2
õ
%
1
õ
3
1
õ
3
1
õ
0
1 + 3
õ
3
Pour la cuisson de la tourte aux pommes sur deux niveaux,
placez le moule à pâtisserie inférieur à gauche sur la grille à
bords recourbés (fig. B) et le moule à pâtisserie supérieur à
droite sur la grille droite (fig. C)
%
Réglage Niveau Température
en °C
4
+
‚Ÿ£
2
+
‚Ÿ£
4
250
+
2
250
+
Température
Temps en minutes
140 150**
20 25
140 150**
20 - 30
140 150**
20 - 30
130 150**
35 50
160 170*
25 35
160 170*
25 35
150 160*
25 35
150 160*
25 35
160 170**
25 35
160 170**
25 35
170 - 180**
70 80
170 - 180**
70 80
170 - 180**
70 80
&
Temps en
Récipient
minutes
0.5 - 2
lèchefrite + grille à bords
*
recourbés
0.5 - 2
lèchefrite + grille à bords
*
recourbés
20 25** lèchefrite + grille à bords
recourbés
25 30** lèchefrite + grille coudéeà
bords recourbés
27
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