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EXPLICACIÓN DEL TABLERO DE CONTROL
IMPORTANTE: La temperatura del interior de cualquier parrilla varía mucho de una ubicación a otra.
Incluso los instrumentos calibrados juntos pueden no concordar entre sí.
PRIME
MANDO
DESCRIPCIÓN
Pulse este botón una vez para encender la unidad. Se iniciará el ciclo automático de encendido. Mantenga
pulsado este botón durante dos segundos para apagar la unidad y activar el ciclo de enfriamiento automático.
Se activará el ciclo de enfriado automático. El botón se iluminará en azul si está conectado a una fuente de
alimentación.
El icono de Smoke iT™ indica que hay una conexión wifi disponible. Cuando busque una conexión wifi o a
través de Bluetooth®, el icono de Smoke iT™ parpadeará. Una vez que la conexión wifi se haya establecido,
el icono de Smoke iT™ se quedará encendido. Cuando esté conectado, podrá obtener información en tiempo
real sobre la temperatura fijada y la real de la parrilla, el tiempo de cocción y las temperaturas de la sonda de
carne. También le permite configurar los ajustes del tablero de control.
La perilla del controlador se usa para aumentar, disminuir y seleccionar un valor de temperatura. Gire la perilla
del controlador para cambiar la temperatura, luego presione la perilla del controlador para confirmar el valor
elegido. La temperatura que se muestra se puede ajustar en incrementos de 5 grados (° F). La temperatura se
puede ajustar a 65°C / 150°F y alcanza un máximo de 215°C / 420°F.
El botón de cambio de temperatura se usa para cambiar la lectura de la temperatura que aparece en la pantalla
F/C
LCD. Presione el botón para cambiar a Celsius (°C) o Fahrenheit (°F), como usted prefiera. La configuración
predeterminada es Fahrenheit.
Pulse y mantenga pulsado el botón para activar una alimentación manual y continua de pellets al recipiente
de combustión. Al soltar el botón se detendrá la alimentación manual de pellets. Esto se puede usar para
PRIME
agregar más combustible al fuego antes de abrir la tapa del barril, lo que resulta en una rápida recuperación
de calor. También se puede usar mientras se fuma, para aumentar la intensidad del sabor ahumado limpio.
Esta característica se solicitó a los cocineros de competición.
60
COOK
F/C
PROBE 1
PROBE 2
ACTUAL
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