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Service à la clientèle
États-Unis: (480) 923-9630
Canada (sans frais): 1-877-942-2246
TABLE DES MATIÈRES
Informations de sécurité ..............................................28
Instructions d'utilisation
Environnement du fumoir........................................................ 32
Gammes de température du fumoir ...................................... 33
Présentation du panneau de contrôle ...................................34
Fonctions du panneau de contrôle......................................... 35
Procédure d'amorçage de la trémie ......................................
Première utilisation – Surchauffer le fumoir ......................
Procédure de démarrage automatique ................................ 37
Procédure de démarrage manuelle ....................................... 38
Éteindre votre fumoir................................................................38
Entretien et maintenance .............................................39
Utilisation du combustible en granulés de bois .......41
Lignes directrices pour la cuisine ................................ 42
Conseils et techniques ...................................................44
Dépannage ...................................................................... 45
Diagramme de fil électrique ........................................ 47
Pièces de rechange
Pièces de rechange du fumoir ................................................ 48
Pièces de rechange électriques ...............................................49
Garantie .............................................................................50
Recettes..............................................................................51
36
36
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