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Canada (gratuita) : 1-877-942-2246
ÍNDICE
Información de seguridad ............................................54
Instrucciones de operación
Entorno del ahumador ..............................................................58
Rangos de temperatura del ahumador .................................59
Explicación del panel de control ............................................ 60
Funciones del tablero de control ........................................... 61
Procedimiento de preparación de la tolva .......................... 62
Primer uso - "quemado" del ahumador ............................... 62
Procedimiento de arranque automático .............................. 63
Procedimiento de arranque manual ..................................... 64
Cómo apagar su ahumador ......................................................64
Cuidado y mantenimiento ............................................65
Uso del combustible de pellas de madera ................ 67
Lineamientos para cocinar ............................................68
Consejos y técnicas ......................................................... 70
Solución de problemas ..................................................71
Diagrama de cableado eléctrico .................................. 73
Refacciones
Refacciones de ahumador ........................................................ 74
Refacciones eléctrico ................................................................. 75
Garantía ............................................................................. 76
Recetas ...............................................................................77
57
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