Miele DGM 7640 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 74

Cuisson vapeur
ECO -Cuis. vapeur
Pour une cuisson à la vapeur économe
en énergie, vous pouvez utiliser le mode
ECO -Cuis. vapeur
convient particulièrement pour la cuis-
son des légumes et du poisson.
Nous recommandons l'utilisation des
temps de cuisson et des températures
indiqués dans les tableaux du cha-
pitre "Cuisson vapeur".
Vous pourrez prolonger la cuisson si né-
cessaire.
Lors de la préparation d'aliments
contenant de l'amidon, par ex. des
pommes de terre, du riz et des pâtes,
utilisez de préférence le mode de cuis-
son
Cuis. vapeur
Réglage
Modes de fonctionnem.

vapeur
74
. Ce mode
.
 |
ECO -Cuis.
Remarques concernant les ta-
bleaux de cuisson
Tenez compte des indications relatives
aux temps de cuisson et aux tempéra-
tures et, le cas échéant, des remarques
relatives à la préparation.
Sélectionner le temps de cuisson 
Les temps de cuisson indiqués sont
donnés à titre indicatif.
 Sélectionnez tout d'abord le temps le
plus court. Vous pourrez prolonger la
cuisson si nécessaire.