Miele DGM 7640 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 123

Décongeler
Si des aliments surgelés sont déconge-
lés en douceur, leurs vitamines et leurs
substances nutritives sont préservées
dans une large mesure.

Risque d'infection dû à la forma-
tion de bactéries.
Les bactéries, par ex. les salmonelles,
peuvent causer des intoxications ali-
mentaires graves.
Pour la décongélation des poissons
et de la viande (en particulier les vo-
lailles), respectez des conditions
d'hygiène strictes.
N'utilisez pas le liquide produit par la
décongélation.
Cuisinez l'aliment immédiatement
après le temps de repos.
Conseils
- Faites décongeler les aliments sans
leur emballage dans le plat en verre.
Avec d'importantes quantités d'ali-
ments, placez les aliments surgelés
dans un plat adapté au micro-ondes
et posez-le sur le plat en verre.
- Vous pouvez décongeler et chauffer
ou cuire des plats surgelés simultané-
ment. Respectez les instructions indi-
quées sur l'emballage.
Décongeler des aliments
N'utilisez que des récipients conve-
nant aux micro-ondes.
 Posez les aliments surgelés sur le plat
en verre au niveau 1.
 Couvrez les aliments si besoin.
 Sélectionnez
Fonctions utiles
 Sélectionnez
Décongeler
Décongélation et chauffage au micro-ondes
.
|
Micro-ondes
 Modifiez éventuellement la puissance
préenregistrée et le temps de dé-
congélation.
 Sélectionnez
 Durant la décongélation :
mélangez, retournez ou réorganisez
les aliments. Remuez les aliments des
bords vers le centre, car les bords se
réchauffent plus rapidement.
Les temps d'égalisation sont des temps
de repos pendant lesquels la tempéra-
ture se répartit de façon homogène
dans les aliments.
 Laissez reposer les aliments quelques
minutes à température ambiante
après la décongélation, afin que la dif-
fusion de la température dans le plat
soit plus homogène.
Autres possibilités de réglage
Modes de fonctionnem.

ondes
Puissance de micro-ondes : voir tableau
Temps de décongélation : voir tableau
Temps de repos : voir tableau
Remarques à propos du tableau
Respectez les puissances de micro-
ondes, durées et temps de repos indi-
qués. La qualité, la quantité et la tempé-
rature de départ des aliments sont pris
en compte.
Choisir des durées
 En règle générale, sélectionnez la du-
rée moyenne.
.
.
Départ
 |
Micro-
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