Miele DGM 7640 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 42

Première mise en service
Adapter le point d'ébullition
Avant de cuire des aliments pour la pre-
mière fois, vous devez ajuster le réglage
de l'appareil à la température d'ébullition
de l'eau, qui varie selon l'altitude à la-
quelle l'appareil est installé. Ce proces-
sus permet également de rincer les
conduites d'eau.
Vous devez absolument procéder à
cette opération pour assurer le bon
fonctionnement de l'appareil.
L'eau distillée ou avec adjonction de
gaz carbonique ainsi que d'autres li-
quides peuvent endommager l'appa-
reil.
Utilisez exclusivement de l'eau cou-
rante fraîche (inférieure à 20 °C).
 Retirez le réservoir à eau et remplis-
sez-le jusqu'au repère "max".
 Insérez le réservoir à eau.
 Mettez le four à vapeur en marche en
utilisant le mode de cuisson
 (100 °C) pendant 15 mi-
peur
nutes. Effectuez les opérations dé-
crites au chapitre "Commande".
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Régler la température d'ébullition
après un déménagement
À la suite d'un déménagement, il
convient d'adapter le four à vapeur à la
nouvelle température d'ébullition de
l'eau si la différence d'altitude entre le
nouveau lieu d'installation et l'ancien est
de 300 mètres au moins. Pour ce faire,
lancez un cycle de détartrage (voir cha-
pitre "Nettoyage et entretien", sec-
tion "Entretien").
Cuis. va-