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Les langues disponibles
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1. Calentar al vapor un recipiente de leche a 66 °C
(150 °F) hasta que produzca una capa de espuma
densa sobre la leche.
2. Vierta el espresso en una taza.
3. Vierta la leche en una taza y añada una fina capa de
espuma. SUGERENCIA: Utilice una cuchara para
retener la espuma mientras vierte la leche y, a
continuación, añada la espuma con la cuchara.
Breve
El breve contiene partes iguales de espresso y de mitad
y mitad, con una fina capa de espuma (1:1).
1. Caliente al vapor un recipiente de mitad y mitad a 66
°C (150 °F) hasta que produzca una capa de
espuma densa sobre la leche.
2. Vierta el espresso en la taza.
3. Vierta la mitad y mitad en la taza, en la misma
cantidad que el espresso. SUGERENCIA: Utilice una
cuchara para retener la espuma mientras la vierte.
4. Utilice una cuchara para colocar una capa muy fina
de espuma sobre la bebida.
Capuchino
El capuchino es 1/3 de espresso, 1/3 de leche caliente y
1/3 de espuma de leche (en otras palabras, 1:1:1).
1. Caliente al vapor un recipiente de leche a 66 °C
(150 °F) hasta que produzca una capa de espuma
densa sobre la leche.
2. Vierta el espresso en la taza.
3. Vierta en la taza la misma cantidad de leche que de
café espresso. SUGERENCIA: Utilice una cuchara
para retener la espuma mientras la vierte.
4. Utilice una cuchara para colocar espuma sobre el
espresso y la leche, de nuevo, una cantidad igual a
la del espresso.
5. Añadir azúcar, canela o cacao en polvo.
Manual de Instrucción
Caffe Mocha
El Caffe mocha se prepara con 1/3 de espresso, 1/3 de
salsa de chocolate y 1/3 de leche al vapor y espuma de
leche.
1. Caliente al vapor un recipiente de leche a 66 °C
(150 °F) hasta que produzca una capa de espuma
densa sobre la leche.
2. Vierta el espresso en una taza.
3. Vierte la salsa de chocolate en la taza.
SUGERENCIA: Si utiliza una taza transparente,
vierta el chocolate desde el borde de la taza,
creando un efecto de "cascada".
4. Vierta la leche en la taza y, a continuación, añada la
espuma.
Americano
Un Americano se prepara con 1/3 de espresso y 2/3 de
agua caliente (1:2).
1. Vierta el café expreso en una taza.
2. Caliente al vapor un recipiente con agua a 66 °C
(150 °F).
3. Vierta el agua en la taza, aproximadamente el doble
que el espresso.
Agua hirviendo
El espumador de leche puede utilizarse para preparar
agua caliente.
1. Después de precalentar la máquina, coloque un
recipiente debajo del espumador de leche.
2. Gire el botón de vapor a la posición ON.
3. La máquina comenzará a descargar agua caliente.
La descarga nunca durará más de 120 segundos.
4. Cuando tenga la cantidad de agua que necesita, gire
el botón de vapor a la posición OFF.
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