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Nature de la préparation
Réchauffer le pâté de viande de porc
en tranches de 1 cm
Filet de poisson env. 1000 g
Filet de poisson plat env. 300 g
Filet de poisson, congelé 500-800 g
Truites 170-300 g
Pudding / Flan en portions individuel-
les
Royale
Brioche
Œufs, à la coque
Œufs, pochés
Œufs durs
Les temps indiqués sont des valeurs de référence,
elles varient en fonction de la taille et du volume.
conseils d'utilisation et guide des cuissons electrolux 37
Vapeur intense
Ajout d'eau par
le bac à eau
ml
400
650
300
650
400
500
500
500
200
200
200
Tempé-
Niveau
rature
d'enfour-
°C
nement
96
2
96
2
80
2
96
2
85
2
96
2
96
2
96
2
96
2
96
2
96
2
Durée
en min.
20-25
35-40
15-20
30-40
15-25
25-35
25-35
30-35
8-10
10-12
15-20
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