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Section 4
Manutention et Installation
INSTALLATION DE L'APPAREIL
Toutes
les
étapes
considérées selon l'étude du site et l'emplacement
d'installation spécifi que de l'appareil. Avant de
commencer ces étapes, ainsi que de décider du
lieu d'installation, la personne autorisée à effectuer
ces opérations doivent développer un «plan de
sécurité» pour protéger les personnes directement
impliquées, tout en assurant le strict respect de
toutes les exigences légales, notamment celles
relatives aux chantiers mobiles.
L'emplacement de l'installation doit avoir toutes les
connexions électriques d'utilitaire, ainsi que les
raccordements de ventilation, d'extraction et des
résidus de production requis. En plus l'emplacement
doit être convenablement éclairé et répondre à toutes
les exigences du ministère de la santé et d'hygiène
en vigueur pour éviter la contamination des aliments.
Il est suggéré de marquer l'emplacement de chaque
appareil ou sous-ensemble avant l'installation.
Installez conformément à la règlementation locale
pertinente, les règlements et les spécifi cations
locales du pays d'utilisation
IMPORTANT _________________________
Installer l'appareil sur une embase, (disponible sur
demande) et le positionner comme indiqué sur la
fi gure (Seulement pour la version FX61-101-82-122).
Si le four est installé au milieu de la cuisine il faut
laisser un espace de au moins 50 cm (20 in) entre la
partie derrière et les autres appareillage.
IMPORTANT _________________________
L'espace libre nécessaire est le même pour les
constructions combustibles et non combustibles.
Convient
pour
une
combustibles.
3.94 in
20
in
18 Manuel d'installation et mode d'emploi du four combiné
d'installation
doivent
installation
sur
des
3.94 in
FOURS MONTÉS SUR ROULETTES
être
Pour un appareil équipé de roulettes, l'installation
doit être effectuée avec un connecteur conforme à la
norme pour les connecteurs pour les appareils à gaz
mobiles, ANSI Z21.69 • CSA 6.16, et un dispositif de
débranchement rapide conforme à la norme pour les
dispositifs de débranchement rapide à utiliser avec
du gaz combustible, ANSI Z21.41 • CSA 6.9. Des
mesures adéquates doivent être prévues pour limiter
le mouvement de l'appareil sans dépendre, pour
limiter le mouvement de l'appareil, du connecteur
et du dispositif de débranchement rapide ni de sa
tuyauterie associée. Les moyens de retenue sont
situés comme l'indique l'image.
VENTILATION DE LA PIÈCE
Dans la pièce où l'appareil est installé, il doit y avoir
des prises d'air pour garantir le fonctionnement
correct de l'appareil et pour le changement d'air
dans la pièce même.
Les prises d'air doivent avoir des dimensions
adéquates, être protégées par des grilles et placées
de façon à ne pas être obstruées.
sols
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