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fr-ca_main.book.book Page 31 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM
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Lorsque la température réglée par la sonde
est atteinte, le four s'éteint automatiquement.
REMARQUE
• Grâce à cette fonctionnalité, il n'est plus
nécessaire de calculer le temps total de cuisson
en fonction du poids. Consultez le Tableau des
températures recommandées pour la sonde
pour régler la température de la sonde.
Modification de la température de la
sonde pendant la cuisson
1
Appuyez sur Edit (modifier) à l'écran pour
afficher l'écran Cook Settings (réglages de
cuisson).
2
Choisissez les réglages désirés.
Guide sur les recommandations pour l'utilisation de la sonde
Tableau de positionnement recommandé de la sonde
Catégorie
Viande hachée et mélange de
viandes
Bœuf frais, veau, agneau
Volaille
Porc et jambon
Restes et plats mijotés
Fruits de mer
3
Appuyez sur Start (démarrer).
Pour arrêter la cuisson
Appuyez sur Stop (arrêt) à l'écran et sélectionnez
Yes (oui), ou réglez le bouton de mode du four à la
position OFF.
REMARQUE
• Appuyez sur Stop (arrêt) à l'écran ou tournez le
bouton de mode du four à la position OFF pour
annuler la cuisson en tout temps.
• Pour éviter de casser la sonde, assurez-vous que
les aliments sont entièrement décongelés avant
de l'insérer.
• Lorsque la sonde à viande fonctionne, le mode
Nettoyage rapide ne répond pas.
Exemples d'aliments
Pain de viande
Boulettes de viande
Steaks, rôtis, côtelettes
Poulet entier ou dinde
Poitrines de volaille ou rôtis
Canard, oie, faisan
Farce (seule ou dans l'oiseau)
Porc frais
Jambon frais (cru)
Jambon précuit (réchauffer et
servir)
Restes
Plats mijotés
Poisson entier
Filet de poisson (flanc du poisson)
Steaks ou portions de poisson
FONCTIONNEMENT
Positionnement de la sonde
Insérez dans la partie la plus
épaisse.
Insérez la sonde dans la partie la
plus épaisse, loin des os, de la
graisse et du cartilage.
Insérez la sonde dans la partie la
plus épaisse de la cuisse en évitant
les os.
Insérez la sonde dans la partie la
plus épaisse de l'aliment.
Insérez la sonde dans la partie la
plus épaisse, loin des os, de la
graisse et du cartilage.
Insérez la sonde dans la partie la
plus épaisse de l'aliment.
Insérez la sonde dans la partie la
plus épaisse du poisson.
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