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fr-ca_main.book.book Page 24 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM
24 FONCTIONNEMENT
Mode de rôtissage rapide
RapidHeat Roast(+)
La fonction de rôtissage rapide RapidHeat Roast
est conçue pour rôtir rapidement la volaille. La
chaleur intense des éléments chauffants
supérieurs et inférieurs combinée à l'air chauffé
par les éléments chauffants arrière rend les
aliments plus croustillants et contribue à réduire le
temps de cuisson. La fonction de rôtissage rapide
RapidHeat Roast est particulièrement adéquate
pour une volaille de taille moyenne (environ 3,3 lb).
La fonction de rôtissage rapide RapidHeat Roast+
utilise de la vapeur pour rôtir la volaille plus
rapidement et la faire dorer davantage que la
fonction RapidHeat Roast normale.
REMARQUE
• Le temps de cuisson recommandé au four est de
55 à 65 minutes pour un poulet entier de 3,3 lb.
• Ajustez le temps de cuisson en fonction du poids
de la volaille.
• Placez la grille du four à la position
• Le rôtissage rapide RapidHeat Roast(+) est conçu
pour réduire le temps de cuisson. Le
préchauffage n'est pas nécessaire.
• Cette fonction est optimisée pour la volaille, de
sorte que la température ne peut pas être
modifiée.
• Il est normal que le ventilateur fonctionne quand
la fonction de rôtissage rapide RapidHeat
Roast(+) est activée.
• Si le rappel de détartrage s'affiche, appuyez sur
OK pour démarrer la fonction de détartrage.
• Lorsque la température augmente dans le four,
la vapeur peut ne pas être visible.
• Prenez garde lorsque vous ouvrez la porte du
four pendant ou après la cuisson à la vapeur. La
vapeur chaude peut occasionner des brûlures.
• La fonction de séchage s'exécute après chaque
cycle de cuisson à la vapeur. Pendant la fonction
de séchage, il est normal d'entendre la pompe à
vapeur fonctionner.
Réglage de la fonction de rôtissage
rapide RapidHeat Roast(+)
REMARQUE
• Avant de lancer le mode de rôtissage rapide
RapidHeat Roast+, vérifiez que le réservoir
d'alimentation en vapeur est rempli d'eau.
1
Tournez le bouton de mode du four pour
sélectionner le mode de rôtissage rapide
RapidHeat Roast(+).
2
Appuyez sur Start (démarrer).
3
Si un temps de cuisson est réglé, le temps
restant s'affiche à l'écran. Si une heure de
mise en marche différée est réglée, l'heure de
début s'affiche à l'écran.
Modification des réglages de cuisson
1
Appuyez sur Edit (modifier) à l'écran pour
afficher l'écran Cook Settings (réglages de
cuisson).
2
Réglez les paramètres à l'aide du pavé
numérique ou de la fonction de défilement.
.
B
3
Appuyez sur Start (démarrer).
Pour arrêter la cuisson
Appuyez sur Stop (arrêt) à l'écran et sélectionnez
Yes (oui), ou réglez le bouton de mode du four à la
position OFF.
Mode Grillage
Réglage du four à gril
Le grillage utilise une chaleur intense et
rayonnante pour faire cuire les aliments. Les
éléments de grillage intérieur et extérieur
chauffent pendant le grillage complet. Seul
l'élément de grillage intérieur chauffe pendant le
grillage au centre. Le ou les éléments fonctionnent
par intermittence pour maintenir la chaleur
choisie. La sonde thermique ne peut être utilisée
avec ce mode.
Gardez la porte du four fermée pendant la cuisson
au grilloir. Laissez préchauffer le four pendant
environ 5 minutes avant d'y placer les aliments à
cuire.
MISE EN GARDE
• N'utilisez pas une lèchefrite sans son gril. L'huile
peut causer un feu de graisse.
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