Page 1 Scan to see the online manual. OWNER'S MANUAL ELECTRIC CONVECTION BUILT-IN OVEN Read this owner's manual thoroughly before operating the appliance and keep it handy for reference at all times. ENGLISH SKSSV3001S www.signaturekitchensuite.com MFL51224545 Copyright © 2022-2023 Signature Kitchen Suite. All Rights Reserved. Rev.04_052523...
Page 2 en-us_main.book.book Page 2 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM TABLE OF CONTENTS IMPORTANT SAFETY 16 Factory Data Reset INSTRUCTIONS 16 Open Source License 16 Oven Cooling READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE 16 Timer 4 Safety Messages Operating the Oven WARNING 17 Before Using the Oven 4 Installation 17 Using Standard Oven Racks...
Page 3 en-us_main.book.book Page 3 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 42 Interior 42 Exterior 43 SpeedClean 45 Self Clean 48 Cleaning the Steam Feeder Tank 48 Cleaning Scale on Oven Bottom 48 Drying the Oven Interior 49 Using Evaporation Function Periodic Maintenance 49 Changing the Oven Light 49 Removing and Assembling the Oven Door 51 TROUBLESHOOTING...
Page 4 en-us_main.book.book Page 4 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE Safety Messages Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and follow all safety messages.
Page 5 en-us_main.book.book Page 5 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Operation • DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF OVEN. Heating elements may be hot even though they are dark in color. Interior surfaces of an oven become hot enough to cause burns. During and after use, do not touch or let clothing or other flammable materials contact heating elements or interior surfaces of oven until they have had sufficient time to cool.
Page 6 en-us_main.book.book Page 6 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS • Before replacing the oven light, switch off the electrical power to the oven at the main fuse or circuit breaker panel. • Never pour cold water over a hot oven for cleaning purposes. •...
Page 7 en-us_main.book.book Page 7 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS • Do not place food or cookware on the bottom of the oven cavity. Doing so will cause permanent damage to the oven bottom finish. • When using cooking or roasting bags in the oven, follow the manufacturer’s directions. •...
Page 8 en-us_main.book.book Page 8 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM PRODUCT OVERVIEW PRODUCT OVERVIEW Product Features The appearance and specifications listed in this manual may vary due to constant product improvements. Exterior / Interior Oven controller Broiler pan and grid Spacer (2 ea) Standard racks Oven door Gliding racks (2 ea)
Page 9 Bottom decorative trim Manuals Owner’s manual Installation manual NOTE • Contact SIGNATURE KITCHEN SUITE Customer Service if any accessories are missing. • For your safety and for extended product life, only use authorized components. • The manufacturer is not responsible for product...
Page 10 en-us_main.book.book Page 10 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 10 OPERATION OPERATION Operating Control Panel Control Panel Features Oven Mode Knob LCD Display On/Off LCD Touchscreen for Oven Temp Knob Display Icons Icons appear in display when activated. *Icons appear in display when activated. Timer Icon Touch to set a timer Lamp Icon...
Page 11 en-us_main.book.book Page 11 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM OPERATION Wi-Fi Icon • Appears when oven is connected to Wi-Fi • Appears when oven is disconnected from Wi-Fi or is not connected in application Remote Start Icon Appears when Remote Start is active Lock Icon Appears when Lockout is on Energy Saving Tips...
Page 12 en-us_main.book.book Page 12 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 12 OPERATION Date & Time 1:26 The date and time show in the LCD display when the ovens are not in use. Setting Date Touch Settings at the center bottom of the Main screen.
Page 13 en-us_main.book.book Page 13 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM OPERATION Sabbath Mode Setting Up Wi-Fi Sabbath mode is used on the Jewish Sabbath and Touch Settings at the center bottom of the Holidays. Main screen, and touch Wi-Fi in the first While the oven is in Sabbath mode, the Settings screen.
Page 14 en-us_main.book.book Page 14 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 14 OPERATION Turning Convection Auto Conversion Adjust the display brightness by touching and On/Off dragging the dot across the bar, by tapping anywhere on the bar, or by touching Touch Settings at the center bottom of the Main screen, swipe to the second Settings screen, and touch Convection Auto Touch OK.
Page 15 en-us_main.book.book Page 15 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM OPERATION thermostat in 1-degree increments. Tap and Touch OK. hold to scroll up or down the scale. Preheat Alarm Light When the desired change appears above the When the oven reaches its set-temperature, the range, touch OK.
Page 16 en-us_main.book.book Page 16 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 16 OPERATION Open Source License Touch Settings at the center bottom of the Main screen, swipe to the third Settings This screen displays a list of the open source screen, and touch Program Update. software contained in this product.
Page 17 en-us_main.book.book Page 17 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM OPERATION • It is normal for the convection fan to run while preheating during a regular bake cycle. • The convection fan motor may run periodically during a regular bake cycle. •...
Page 18 en-us_main.book.book Page 18 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 18 OPERATION Removing Gliding Racks Tilt the front end up and push the rack in. With the rack in the closed position, grasp the Using Gliding Oven Racks front of the rack and frame and lift up. Slowly push the rack towards the back wall until it is The gliding racks slide in and out on a frame.
Page 19 en-us_main.book.book Page 19 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM OPERATION Recommended Baking Guide NOTE • If no cook time is set, the oven turns off Rack and Pan Placement automatically after 12 hours. Baking results will be better if baking pans are centered in the oven as much as possible.
Page 20 en-us_main.book.book Page 20 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 20 OPERATION key on the right side of the display to see the Rack delayed start time settings. Type of Food Position Casseroles Touch Start. The oven starts to preheat. Turkey, roasts, or ham Frozen pizza If the cook time is set, the remaining time appears in the display.
Page 21 en-us_main.book.book Page 21 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM OPERATION To Stop Cooking CAUTION • Do not use a broiler pan without a grid. Touch Stop in the display, and select Yes, or turn the Mode knob to the OFF position. •...
Page 22 en-us_main.book.book Page 22 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 22 OPERATION • DO NOT put water or flour on the fire. Flour may Turn the Oven Mode knob to select the be explosive and water can cause a grease fire to RapidHeat Roast(+) mode.
Page 23 en-us_main.book.book Page 23 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM OPERATION • Touch Stop in the display or turn the Oven Mode • Always use a broiler pan. Do not use saute pans knob to the OFF position to cancel Broil at any or regular baking sheets for safety reasons.
Page 24 en-us_main.book.book Page 24 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 24 OPERATION First Second Quantity and/or Rack Side Side Food Comments Thickness Position Time Time (min.) (min.) Space evenly. Up to 9 1 lb (9 patties) Ground Beef patties may be broiled 1/2 to 3/4"...
Page 25 en-us_main.book.book Page 25 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM OPERATION First Second Quantity and/or Rack Side Side Food Comments Thickness Position Time Time (min.) (min.) 2 (1" thick) Medium about 10 to 12 Well done Lamb Chops Slash fat. Medium 2 (1 "...
Page 26 en-us_main.book.book Page 26 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 26 OPERATION Setting the Warm Mode Touch Start. The remaining proofing time appears in the display. Turn the Oven Mode knob to select the Warm mode. NOTE • If the proofing time is not set, the oven automatically turns off after 12 hours.
Page 27 en-us_main.book.book Page 27 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM OPERATION • For thin cuts of meat, insert the probe in the Touch Start. If a delayed start time has been thickest side of the meat. set, the start time appears in the display. When the set probe temperature is reached, the oven shuts off automatically.
Page 28 en-us_main.book.book Page 28 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 28 OPERATION Recommended Probe Guide Recommended Probe Placement Chart Category Examples of Food Probe Placement Meatloaf Ground Meat & Meat Mixtures Insert in the thickest part Meatballs Insert in the thickest part, away Fresh Beef, Veal, Lamb Steaks, Roasts, Chops from bone, fat and gristle...
Page 29 en-us_main.book.book Page 29 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM OPERATION Target Internal Category Examples of Food Desired Doneness Temp. Fresh Pork Well done: 170 ℉ (77 ℃) 145 ℉ (63 ℃) Fresh Ham (Raw) Well done: 160 ℉ (71 ℃) Pork &...
Page 30 en-us_main.book.book Page 30 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 30 OPERATION Select the recipe to edit and then touch the Gently push the front of the steam feeder pencil icon at the bottom left of the screen. tank to slide it out. Edit the settings for the first cooking stage and touch Done to proceed to the next cooking stage, if any.
Page 31 en-us_main.book.book Page 31 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM OPERATION • Discard any remaining water and clean the NOTE steam feeder tank after cooking. • Once Steam-Combi cooking is started, an • Use the steam feeder tank only for its intended indicator on the display shows the status of the purpose of providing water for steam cooking.
Page 32 en-us_main.book.book Page 32 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 32 OPERATION Scroll through or tap the letters to find and select an item. Follow the recommendations in the display regarding accessories and rack position. Touch Start. Once cooking is finished, allow the oven to cool completely.
Page 33 en-us_main.book.book Page 33 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM OPERATION Auto Cook Guide • Preheat oven first for most items. • Preheat for 5 minutes when broiling. • If using probe, insert after preheating. NOTE • When cooking thin cuts of meat, insert the probe into the thickest part of the meat. If the probe is inserted incorrectly, the oven could turn off too soon.
Page 34 en-us_main.book.book Page 34 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 34 OPERATION Accessories/ Shelf Cooking Menu Cookware Position time in min. Pork Butt Casserole dish 60~90 Pork Chops 30~50 Pork Pork Loin 50~80 Pork Tenderloin 20~40 Rack 10~30 Lamb Bone-in Leg of Lamb 20~40 Grid on broiler pan Veal Top Sirloin...
Page 35 en-us_main.book.book Page 35 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM OPERATION Accessories/ Shelf Cooking Menu Cookware Position time in min. Directly on rack 10~20 Frozen Thin Crust On pizza pan 10~20 On pizza stone 10~20 Directly on rack 10~20 Pizza Frozen Rising Crust On pizza pan 10~20 On pizza stone...
Page 36 en-us_main.book.book Page 36 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 36 OPERATION Accessories/ Shelf Cooking Menu Cookware Position time in min. Homemade 20~50 White Bread Frozen Loaf pan 20~50 Parbaked 20~50 Homemade 15~35 Perforated Baguette Frozen 15~35 baguette pan Parbaked 15~35 Bread (Steam) Cinnamon Raisin Bread Loaf pan...
Page 37 en-us_main.book.book Page 37 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM OPERATION Changing the Sous Vide Settings Select the desired temperature. Touch Edit in the display to bring up the cook If desired, scroll to set the cook time and settings screen. delayed start time.
Page 38 en-us_main.book.book Page 38 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 38 OPERATION Follow the instructions in the LG ThinQ smartphone app for using the Remote Start function. NOTE • Remote Start is disconnected in the following situations: - Remote Start is never set up in the smartphone app.
Page 39 en-us_main.book.book Page 39 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM SMART FUNCTIONS SMART FUNCTIONS LG ThinQ Application for product improvement purposes without notice to users. This feature is only available on models with Wi-Fi. The LG ThinQ application allows you to communicate with the appliance using a Installing LG ThinQ Application and smartphone.
Page 40 (OS) opensource.lge.com. and the manufacturer. SIGNATURE KITCHEN SUITE will also provide open • If the security protocol of the router is set to source code to you on CD-ROM for a charge WEP, network setup may fail. Change the...
Page 41 en-us_main.book.book Page 41 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM SMART FUNCTIONS Using LG ThinQ to Diagnose Issues If you experience a problem with your Wi-Fi equipped appliance, it can transmit troubleshooting data to a smartphone using the LG ThinQ application. •...
Page 42 en-us_main.book.book Page 42 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 42 MAINTENANCE MAINTENANCE Cleaning Repeat as necessary. Interior NOTE • To clean the stainless steel surface, use warm Do not use oven cleaners to clean the oven cavity. sudsy water or a stainless steel cleaner or polish. Use the product's EasyClean function regularly to clean light soil.
Page 43 The SpeedClean feature Broiler Pan and Grid takes advantage of SIGNATURE KITCHEN SUITE’s new enamel to help lift soils without harsh chemicals, and it runs using ONLY WATER for just 10 minutes in low temperatures to help loosen LIGHT soils before hand cleaning.
Page 44 en-us_main.book.book Page 44 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 44 MAINTENANCE When to Use SpeedClean • Example of oven soiling • Suggested plastic scrapers: - Hard plastic spatula - Plastic pan scraper - Plastic paint scraper - Old credit card Case 1 - Soil pattern: Small drops or spots - Types of soils: Cheese or other ingredients...
Page 45 en-us_main.book.book Page 45 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM MAINTENANCE cleaning, but it will be captured in a pan under Self Clean can only be run in one oven at a time. the oven cavity and will not hurt the burner. While Self Clean is running the other oven cannot be used for any function.
Page 46 en-us_main.book.book Page 46 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 46 MAINTENANCE and cooling. This is normal and will not affect CAUTION performance. • Do not leave small children unattended near the • The Self Clean cycle cannot be started if the appliance.
Page 47 en-us_main.book.book Page 47 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM MAINTENANCE Setting Self Clean Turn the Oven Mode knob to select the Clean The Self Clean function has cycle times of 3, 4, or 5 mode and select Self Clean in the display. hours.
Page 48 en-us_main.book.book Page 48 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 48 MAINTENANCE Cleaning the Steam Feeder Tank Insert the steam feeder tank into the slot over the oven cavity and push it in until it clicks into The steam feeder tank is used during the steam place.
Page 49 en-us_main.book.book Page 49 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM MAINTENANCE Touch Start to begin Drying. The remaining time appears in the display. Using Evaporation Function Use the Evaporation function to dry the oven cavity after a steam cooking cycle. Evaporation runs for 12 minutes.
Page 50 en-us_main.book.book Page 50 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 50 MAINTENANCE Removing the Oven Door Fully open the door. Lift up the hinge lock and flip it towards the hinge arm completely. Hinge arm Bottom edge of slot Indentation Slot Slowly open the door fully.
Page 51 en-us_main.book.book Page 51 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM TROUBLESHOOTING TROUBLESHOOTING FAQs Frequently Asked Questions My new oven doesn’t cook like my old one. Is there something wrong with the temperature settings? No. Your oven has been factory tested and calibrated. For the first few uses, follow your recipe times and temperatures carefully.
Page 52 en-us_main.book.book Page 52 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 52 TROUBLESHOOTING Make sure that the appliance is not in Lock Out mode. The lock will show in the display if Lock Out is activated. To deactivate Lock Out, refer to the Lockout Feature section. The unlock melody sounds appears in the display until the controls are unlocked.
Page 53 en-us_main.book.book Page 53 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM TROUBLESHOOTING Before Calling for Service Review this section before calling for service; doing so will save you both time and money. Cooking Problem Possible Cause & Solution Oven will not work Plug on appliance is not completely inserted in the electrical outlet.
Page 54 en-us_main.book.book Page 54 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 54 TROUBLESHOOTING Problem Possible Cause & Solution Food does not broil Oven controls improperly set. properly • Make sure you select the Broil mode properly. Improper rack position being used. • See the Broiling Guide. Cookware not suited for broiling.
Page 55 en-us_main.book.book Page 55 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM TROUBLESHOOTING Parts & Features Problem Possible Cause & Solution Oven control beeps Electronic control has detected a fault condition. and displays any F • Turn off the oven function you are using to clear the display and stop beeping. Reprogram code error.
Page 56 en-us_main.book.book Page 56 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 56 TROUBLESHOOTING Problem Possible Cause & Solution The oven is not clean Oven controls not properly set. after a Self Clean • See the Self Clean section. cycle (On some models) Oven was heavily soiled.
Page 57 CANADA TERMS AND CONDITIONS Should your SIGNATURE KITCHEN SUITE Oven ("Product") fail due to a defect in materials or workmanship under normal and proper use, during the warranty period set forth below, SIGNATURE KITCHEN SUITE will, at its option, repair, replace or pro rate the Product upon receipt of proof of the original retail purchase.
Page 58 en-us_main.book.book Page 58 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 58 LIMITED WARRANTY • Damage or failure to the Product caused by accidents, pests and vermin, lightning, wind, fire, floods, acts of God, or any other causes beyond the control of SIGNITURE KITCHEN SUITE or the manufacturer; •...
Page 59 en-us_main.book.book Page 59 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM Memo...
Page 60 en-us_main.book.book Page 60 Thursday, May 25, 2023 5:08 PM 60 Memo...
Page 61 CONVECTION ÉLECTRIQUE Veuillez lire attentivement le présent manuel de lʼutilisateur avant de faire fonctionner lʼappareil et conservez-le à portée de la main pour le consulter en tout temps. FRANÇAIS SKSSV3001S www.signaturekitchensuite.com Copyright © 2022-2023 Signature Kitchen Suite. Tous droits réservés...
Page 62 fr-ca_main.book.book Page 2 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM TABLE DES MATIÈRES CONSIGNES DE SÉCURITÉ 17 Mise à jour du programme IMPORTANTES 17 Mode Présentation 18 Réinitialisation des valeurs d’usine LISEZ TOUTES LES CONSIGNES AVANT 18 Licence de logiciel libre LʼUTILISATION 18 Refroidissement du four 4 Messages de sécurité...
Page 63 fr-ca_main.book.book Page 3 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM diagnostic sonore pour diagnostiquer les problèmes 47 ENTRETIEN Nettoyage 47 Intérieur 47 Extérieur 48 Fonction SpeedClean 50 Autonettoyage 54 Nettoyage du réservoir d’alimentation en vapeur 54 Nettoyage du tartre dans le fond du four 55 Séchage de l’intérieur du four 55 Utilisation de la fonction d’évaporation Entretien périodique...
Page 64 fr-ca_main.book.book Page 4 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LISEZ TOUTES LES CONSIGNES AVANT LʼUTILISATION Messages de sécurité Il est très important dʼassurer votre sécurité et celle des autres. Nous fournissons de nombreux conseils de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil. Lisez toujours l’ensemble des messages de sécurité...
Page 65 fr-ca_main.book.book Page 5 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Fonctionnement • NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS NI LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR. Même lorsqu’ils ne sont pas rouges, les éléments chauffants peuvent être chauds. Les surfaces intérieures d’un four peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures.
Page 66 fr-ca_main.book.book Page 6 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Entretien • Ne rangez pas d’objets intéressants pour les enfants sur le dosseret ou dans les armoires au-dessus d’un appareil de cuisson. En grimpant sur le four pour prendre un objet, les enfants pourraient subir des blessures graves.
Page 67 fr-ca_main.book.book Page 7 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES MISE EN GARDE MISE EN GARDE • Pour réduire les risques de blessures mineures, de pannes ou de dommages causés au produit ou à la propriété lors de lʼutilisation de ce produit, prenez les précautions élémentaires, y compris les suivantes : Fonctionnement •...
Page 68 fr-ca_main.book.book Page 8 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES • Pendant le cycle d’autonettoyage, nettoyer uniquement les parties citées dans le présent manuel. Avant l’autonettoyage du four, retirer du four la lèchefrite, toutes les grilles du four, la sonde thermique et tout autre ustensile ou aliment.
Page 69 fr-ca_main.book.book Page 9 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM APERÇU DU PRODUIT APERÇU DU PRODUIT Caractéristiques du produit Lʼaspect et les caractéristiques énumérés dans le présent manuel peuvent varier en raison des constantes améliorations apportées au produit. Extérieur / Intérieur Panneau de commande du four Lèchefrite et gril Cales d’espacement (2)
Page 70 fr-ca_main.book.book Page 10 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 10 APERÇU DU PRODUIT Accessoires pour l’installation accessoires réels, et ceux-ci peuvent être modifiés sans préavis par le fabricant dans le but d’améliorer le produit. • Ne retirez pas les grilles coulissantes de l’emballage de la base.
Page 71 fr-ca_main.book.book Page 11 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT FONCTIONNEMENT Panneau de commande de fonctionnement Caractéristiques du panneau de commande Bouton de mode du four Écran ACL marche/arrêt Écran tactile ACL du four Bouton de température du four Icônes d’affichage Les icônes s’affichent lorsqu’elles sont activées.
Page 72 fr-ca_main.book.book Page 12 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 12 FONCTIONNEMENT Icône Wi-Fi • S’affiche lorsque le four est connecté au réseau Wi-Fi. • S’affiche lorsque le four est déconnecté du Wi-Fi ou n’est pas jumelé à l’application. Icône de démarrage à distance S’affiche lorsque le démarrage à...
Page 73 fr-ca_main.book.book Page 13 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT Faites glisser votre doigt sur l’écran ou appuyez Lorsque la fonctionnalité de verrouillage est sur les flèches pour naviguer dans le menu des activée, l’icône de verrouillage s’affiche en réglages. haut de l’écran.
Page 74 fr-ca_main.book.book Page 14 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 14 FONCTIONNEMENT Sélectionnez le mode 12 heures ou 24 heures Réglez la température et le temps de cuisson (12 H/24 H). désirés. Le temps de cuisson peut être réglé de 1 minute à 73 heures et 59 minutes. Si vous n’utilisez qu’un seul four, appuyez sur START (démarrer).
Page 75 fr-ca_main.book.book Page 15 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT Remote Start (Démarrage à Affichage distance) Permet de définir la période d’attente avant que l’écran se mette en mode veille. Permet de démarrer ou d’arrêter à distance la fonction de préchauffage de l’appareil. L’appareil Trois options peuvent être sélectionnées.
Page 76 fr-ca_main.book.book Page 16 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 16 FONCTIONNEMENT écran de réglages, puis appuyez sur Sélectionnez Mute (sourdine), Low (faible) ou Convection Auto Conversion (conversion High (élevé). automatique de la convection). Appuyez sur OK. Sélectionnez ON (marche) ou OFF (arrêt). Voyant d’alarme de préchauffage Lorsque la fonctionnalité...
Page 77 fr-ca_main.book.book Page 17 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT Réglage du thermostat Smart Diagnosis La fonctionnalité Smart Diagnosis peut être Appuyez sur Settings (réglages) en bas au exécutée par une application pour téléphone centre du menu principal, faites glisser votre intelligent ou en appelant le soutien technique.
Page 78 fr-ca_main.book.book Page 18 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 18 FONCTIONNEMENT élevée pendant ou après son fonctionnement. Appuyez sur OK. L’icône disparaît si la température du four est inférieure à 210 °F (100 °C). 06:21 DEMO 10:25 REMARQUE • Lorsque le mode Présentation est activé, l’appareil ne chauffera pas.
Page 79 fr-ca_main.book.book Page 19 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT aliments. Cela permet de conserver la température du four, d’éviter les pertes de chaleur inutiles et d’économiser de l’énergie. Évent du four Les zones situées à proximité de l’évent peuvent devenir chaudes pendant le fonctionnement et peuvent causer des brûlures.
Page 80 fr-ca_main.book.book Page 20 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 20 FONCTIONNEMENT Utilisation des grilles coulissantes Retrait des grilles coulissantes du four Lorsque la grille est en position fermée, Les grilles coulissantes glissent à l’intérieur et hors saisissez l’avant de la grille et de son cadre, du four sur un cadre.
Page 81 fr-ca_main.book.book Page 21 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT • Les casseroles métalliques foncées ou les Un signal sonore retentit lorsque le revêtements antiadhésifs permettent de faire préchauffage est terminé. cuire les aliments plus rapidement et les feront dorer davantage. Les accessoires de cuisson isolés augmentent légèrement le temps de À...
Page 82 fr-ca_main.book.book Page 22 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 22 FONCTIONNEMENT (80 °C) et 550 °F (285 °C). La température par Grille standard (position défaut est de 350 °F (175 °C). Grille standard (position Une grille Grille standard (position Guide sur l’utilisation des grilles de cuisson Cuisson par convection Position...
Page 83 fr-ca_main.book.book Page 23 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT l’écran. Ouvrez la porte du four et sortez les autour. Les aliments cuiront plus vite sur des aliments. plaques au fini foncé. • Lorsque vous optez pour la cuisson par REMARQUE convection sur une seule grille, placez la grille à...
Page 84 fr-ca_main.book.book Page 24 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 24 FONCTIONNEMENT Mode de rôtissage rapide Tournez le bouton de mode du four pour RapidHeat Roast(+) sélectionner le mode de rôtissage rapide RapidHeat Roast(+). La fonction de rôtissage rapide RapidHeat Roast est conçue pour rôtir rapidement la volaille.
Page 85 fr-ca_main.book.book Page 25 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT • Ne couvrez pas le gril ou la lèchefrite de papier Laissez préchauffer le four pendant environ d’aluminium. Vous risqueriez de causer un 5 minutes avant d’y placer les aliments à cuire. incendie.
Page 86 fr-ca_main.book.book Page 26 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 26 FONCTIONNEMENT • La lèchefrite doit toujours être bien propre et à • Si beaucoup de fumée se dégage de vos température ambiante au début de la cuisson. aliments, il vaudrait mieux : •...
Page 87 fr-ca_main.book.book Page 27 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT Temps Temps Position (min) du (min) du Aliment Quantité ou épaisseur de la Commentaires premier second grille côté côté Espacez les aliments à griller uniformément. 1 lb (9 galettes) Bœuf haché 4 - 6 3 - 4 Il est possible de faire...
Page 88 fr-ca_main.book.book Page 28 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 28 FONCTIONNEMENT Temps Temps Position (min) du (min) du Aliment Quantité ou épaisseur de la Commentaires premier second grille côté côté Deux côtelettes Moyen 4 - 6 (1 po Bien cuit d’épaisseur) 7 - 9 d’environ 10 à...
Page 89 fr-ca_main.book.book Page 29 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT • Frottez une fine couche d’huile sur la surface de la lèchefrite avant la cuisson pour en réduire l’adhérence, en particulier lorsque vous faites cuire du poisson ou des fruits de mer. Vous pouvez également vaporiser une légère couche d’antiadhésif sur la poêle.
Page 90 fr-ca_main.book.book Page 30 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 30 FONCTIONNEMENT Utilisation de la fonctionnalité Meat REMARQUE Probe (sonde à viande) • Pour éviter de réduire la température du four et de prolonger le temps de levage, n’ouvrez pas la MISE EN GARDE porte du four sans raison.
Page 91 fr-ca_main.book.book Page 31 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT Lorsque la température réglée par la sonde Appuyez sur Start (démarrer). est atteinte, le four s’éteint automatiquement. Pour arrêter la cuisson REMARQUE Appuyez sur Stop (arrêt) à l’écran et sélectionnez •...
Page 92 fr-ca_main.book.book Page 32 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 32 FONCTIONNEMENT Tableau des températures recommandées pour la sonde Température Catégorie Exemples d’aliments Cuisson désirée interne cible Viande hachée et Pain de viande 160 °F (71 °C) mélange de Boulettes de viande 165 °F (74 °C) viandes Saignant : 120 °F (49 °C)
Page 93 fr-ca_main.book.book Page 33 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT S’il n’y a pas d’autres étapes de cuisson, Tournez le bouton de mode du four pour appuyez sur Done (terminé). Si vous souhaitez sélectionner le mode My Recipe (Mes ajouter une autre étape de cuisson, réglez un recettes).
Page 94 fr-ca_main.book.book Page 34 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 34 FONCTIONNEMENT MISE EN GARDE • Prenez garde lorsque vous ouvrez la porte du four pendant ou après la cuisson à la vapeur. La vapeur chaude peut occasionner des brûlures. • La fonction de séchage s’exécute automatiquement après chaque cycle de cuisson à...
Page 95 fr-ca_main.book.book Page 35 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT Modification des réglages de cuisson à humide de la vapeur. Le four peut être programmé pour cuire à n’importe quelle température située la vapeur entre 210 °F (100 °C) et 550 °F (285 °C). Les options de températures préréglées commencent à...
Page 96 fr-ca_main.book.book Page 36 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 36 FONCTIONNEMENT Une fois que la cuisson est terminée, laissez le four refroidir complètement, puis essuyez l’excédent d’eau à l’intérieur du four. REMARQUE • Pendant la cuisson ou le grillage à la vapeur, il est normal d’entendre le bruit de l’eau qui bout dans le générateur de vapeur.
Page 97 fr-ca_main.book.book Page 37 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT Guide de cuisson automatique • En premier lieu, préchauffez le four pour la plupart des aliments. • Préchauffez le four pendant 5 minutes lorsque vous souhaitez faire griller des aliments. •...
Page 98 fr-ca_main.book.book Page 38 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 38 FONCTIONNEMENT Accessoires ou Temps de Position du Menu ustensiles de cuisson en plateau cuisson minutes Saignant 30 à 60 Mi-saignant 35 à 65 Filet de bœuf Moyen Grille sur lèchefrite 40 à...
Page 99 fr-ca_main.book.book Page 39 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT Accessoires ou Temps de Position du Menu ustensiles de cuisson en plateau cuisson minutes Soc de porc Cocotte 60 à 90 Côtelettes de porc 30 à 50 Porc Longe de porc 50 à...
Page 100 fr-ca_main.book.book Page 40 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 40 FONCTIONNEMENT Accessoires ou Temps de Position du Menu ustensiles de cuisson en plateau cuisson minutes Directement sur la 10 à 20 grille Sur une plaque à Surgelée à croûte mince 10 à...
Page 101 fr-ca_main.book.book Page 41 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT Accessoires ou Temps de Position du Menu ustensiles de cuisson en plateau cuisson minutes Bol avec couvercle Levage du pain 30 à 40 allant au four Séchage/déshydratation (fruits ou Divers Plaque à...
Page 102 fr-ca_main.book.book Page 42 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 42 FONCTIONNEMENT ouverts peuvent être rapidement réfrigérés, puis Si désiré, faites défiler les réglages pour facilement rangés après la cuisson. régler le temps de cuisson et l’heure de mise • Texture croustillante et moelleuse en marche différée.
Page 103 fr-ca_main.book.book Page 43 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM FONCTIONNEMENT Durée Quantité Temp. Aliment (oz) (°F) Min. Cible Max. Asperges 2,8 oz / 6 20 min 30 min 45 min 5,6 oz / 12 • Faites cuire 30 minutes ou 1 heure de plus si vous utilisez des coupes de viande plus épaisses que 1 po. •...
Page 104 fr-ca_main.book.book Page 44 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 44 FONCTIONS INTELLIGENTES FONCTIONS INTELLIGENTES Application LG ThinQ REMARQUE Cette fonction n’est offerte que sur les modèles • Si vous changez de routeur sans fil, de dotés du Wi-Fi. fournisseur de service Internet ou de mot de passe, supprimez l’appareil connecté...
Page 105 être Caractéristiques du module LAN consultés. sans fil SIGNATURE KITCHEN SUITE mettra également à votre disposition le code source libre sur CD-ROM pour un prix couvrant le coût de la distribution Gamme de 2412 - 2462 MHz (coût du support, de l’expédition et de la...
Page 106 fr-ca_main.book.book Page 46 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 46 FONCTIONS INTELLIGENTES et s’applique à toute personne ayant reçu ces Appuyez sur SETTINGS en bas au centre du renseignements. menu principal. Faites glisser votre doigt sur l’écran pour accéder au troisième écran de réglages, puis sélectionnez Smart Fonctionnalité...
Page 107 fr-ca_main.book.book Page 47 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM ENTRETIEN ENTRETIEN Nettoyage Placez une petite quantité de produit de nettoyage ou de polissage pour appareils électroménagers en acier inoxydable sur un Intérieur chiffon ou un essuie-tout humide. Pour nettoyer la cavité du four, n’utilisez pas de nettoyants à...
Page 108 à l’aide d’un tampon à récurer imbibé de d’autonettoyage Self Clean plus intense, votre savon ou en plastique. four SIGNATURE KITCHEN SUITE peut être • Si des aliments ont brûlé, saupoudrez le gril de nettoyé en utilisant MOINS DE CHALEUR, en nettoyant alors qu’il est chaud et couvrez-le avec...
Page 109 fr-ca_main.book.book Page 49 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM ENTRETIEN Guide d’instruction de la fonction pratiquement AUCUNE FUMÉE. Vous pouvez réduire la consommation d’énergie en nettoyant la SpeedClean saleté légère du four grâce à la fonction SpeedClean plutôt que la fonction REMARQUE d’autonettoyage Self Clean.
Page 110 fr-ca_main.book.book Page 50 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 50 ENTRETIEN Appuyez sur Start (démarrer). Le temps Une fois la cavité du four nettoyée, essuyez restant s’affiche à l’écran. l’excès d’eau avec une serviette propre et sèche. Remettez en place les grilles et tout autre accessoire.
Page 111 fr-ca_main.book.book Page 51 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM ENTRETIEN Avant de lancer le cycle • Il est normal que certaines parties du four deviennent chaudes pendant le cycle d’autonettoyage d’autonettoyage Self Clean. Évitez de toucher la • Ne nettoyez que les pièces indiquées dans le porte, la vitre ou la zone de ventilation du four manuel.
Page 112 fr-ca_main.book.book Page 52 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 52 ENTRETIEN • Type de saleté : gras et matières grasses REMARQUE • Aliments courants qui peuvent salir votre four : • Vous pourriez voir des cendres de couleur viande rôtie à haute température blanche dans le four.
Page 113 fr-ca_main.book.book Page 53 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM ENTRETIEN température pour ajuster le temps Appuyez sur START. d’autonettoyage de trois à cinq heures. • Le cycle d’autonettoyage commencera à l'heure fixée. Appuyez sur START. REMARQUE • Il pourrait être nécessaire d’annuler ou Une fois le cycle d’autonettoyage Self Clean d’interrompre le cycle Self Clean (autonettoyage) en raison d’une fumée excessive...
Page 114 fr-ca_main.book.book Page 54 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 54 ENTRETIEN Nettoyage du réservoir « Utilisation du réservoir d’alimentation en vapeur ». d’alimentation en vapeur Le réservoir d’alimentation en vapeur est utilisé Réglage du détartrage pendant la cuisson à la vapeur. Si possible, utilisez de l’eau filtrée et adoucie.
Page 115 fr-ca_main.book.book Page 55 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM ENTRETIEN Séchage de l’intérieur du four AVERTISSEMENT La fonctionnalité de séchage enlève l’eau • Assurez-vous que le four et l’ampoule sont résiduelle à l’intérieur du générateur de vapeur. La froids. fonction dure un peu plus d’une minute et •...
Page 116 fr-ca_main.book.book Page 56 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 56 ENTRETIEN Enlevez l’ampoule de la douille. Saisissez fermement les deux côtés de la porte par le haut. Remplacez l’ampoule, puis remettez le Fermez partiellement la porte à environ couvercle de la lampe en l’enclenchant en place.
Page 117 fr-ca_main.book.book Page 57 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM ENTRETIEN Soulevez le verrou de charnière retournez-le en direction du four jusqu’à ce qu’il s’enclenche en position. Fermez la porte.
Page 118 fr-ca_main.book.book Page 58 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 58 DÉPANNAGE DÉPANNAGE Foire aux questions Mon nouveau four ne cuit pas comme mon ancien. Y a-t-il un problème avec les réglages de la température? Non. Votre four a été testé et calibré en usine. Pour les premières utilisations, respectez les temps de cuisson et les températures indiqués dans votre recette.
Page 119 fr-ca_main.book.book Page 59 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM DÉPANNAGE Au fil du temps, les grilles peuvent devenir difficiles à enlever et à replacer dans le four. Appliquez une petite quantité d’huile d’olive sur les côtés des grilles. Cela les lubrifiera et vous permettra de les enlever et de les replacer plus facilement dans le four.
Page 120 fr-ca_main.book.book Page 60 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 60 DÉPANNAGE Oui. Il est fortement recommandé de vaporiser ou de verser 1 tasse (8 oz ou 240 ml) d’eau dans le fond du four et de vaporiser ¼ tasse (2 oz ou 60 ml) d’eau supplémentaire sur les parois et autres surfaces sales afin d’imbiber la saleté...
Page 121 fr-ca_main.book.book Page 61 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM DÉPANNAGE Avant dʼappeler le réparateur Consultez cette section du manuel avant de demander un service d’entretien; ce faisant, vous économiserez temps et argent. Cuisson Symptômes Causes possibles et solutions Le four ne La fiche de l’appareil n’est pas complètement insérée dans la prise électrique.
Page 122 fr-ca_main.book.book Page 62 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 62 DÉPANNAGE Symptômes Causes possibles et solutions Les aliments ne La grille n’est pas à la bonne position ou elle n’est pas à niveau. cuisent pas ou ne • Reportez-vous à la section « Utilisation du four » du chapitre Fonctionnement. rôtissent pas comme il se doit.
Page 123 fr-ca_main.book.book Page 63 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM DÉPANNAGE Symptômes Causes possibles et solutions Des bassins d’eau se Lors de la cuisson à la vapeur, l’eau contenue dans le réservoir d’eau est transférée au forment dans le fond fond du four. du four pendant ou •...
Page 124 fr-ca_main.book.book Page 64 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 64 DÉPANNAGE Symptômes Causes possibles et solutions Fonctionnement du Ceci vise à assurer des résultats de cuisson uniformes. ventilateur (pendant • Le ventilateur fonctionne périodiquement tout au long d’un cycle de cuisson normal dans le mode de cuisson) le four.
Page 125 fr-ca_main.book.book Page 65 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM DÉPANNAGE Wi-Fi Symptômes Causes possibles et solutions L’appareil et le Le mot de passe du réseau Wi-Fi n’a pas été saisi correctement. téléphone intelligent • Supprimez votre réseau Wi-Fi domestique et recommencez le processus de connexion. n’arrivent pas à...
Page 126 CANADA CONDITIONS Si votre four SIGNATURE KITCHEN SUITE (« produit ») est tombé en panne en raison d’un défaut de matériaux ou de fabrication dans le cadre d’une utilisation normale et appropriée pendant la période de garantie indiquée ci-dessous, SIGNATURE KITCHEN SUITE, à son gré, réparera ou remplacera le produit ou offrira un remboursement au prorata après réception de la preuve d’achat originale.
Page 127 • Produit dont le numéro de série original a été retiré, altéré ou ne peut être facilement déterminé à la discrétion de SIGNATURE KITCHEN SUITE; • Augmentation de la facture d’électricité et dépenses additionnelles d’utilité de quelque manière associée au Produit;...
Page 128 fr-ca_main.book.book Page 68 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM 68 AIDE-MÉMOIRE...
Page 129 fr-ca_main.book.book Page 69 Thursday, May 25, 2023 5:02 PM AIDE-MÉMOIRE...
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