5.3 Alimentation électrique
Avant l'installation, testez le service électrique afin de vous assurer qu'il respecte les spécifications
mentionnées sur la plaque signalétique de la machine se trouvant sur le panneau - latéral droit, à
proximité des commandes.
Le câble de connexion pour la rôtissoire est doté d'une connexion de fiche agréée. Si une
connexion permanente est employée, le câble de connexion doit être connecté à un interrupteur
marche/arrêt manuel installé à proximité de la rôtissoire à un endroit clairement visible. Dans tous
les cas, une décharge de la contrainte doit être installée au niveau de l'entrée du câble dans la
rôtissoire.
La rôtissoire doit être connectée selon la figure suivante.
Le diagramme électrique est fourni avec la liasse de documentation dans la rôtissoire.
Pour un circuit de 208 V ~ monophasé avec neutre, la rôtissoire doit être connectée selon la figure
suivante.
Une connexion de terre (masse) doit être prévue et installée selon les codes d'état et locaux.
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