Reinigung Des Geräts - Angelo Po 191BR1GA Manuel D'utilisation Et D'installation

REINIGUNG DES GERÄTS
Da das Gerät zur Zubereitung von Speisen für den
Menschen eingesetzt wird, ist besondere Sorgfalt
auf die Hygiene geboten. Das Gerät und dessen
näheres Umfeld müssen konstant sauber gehalten
werden.
Wichtig
Vor Beginn jeglicher Reinigungsarbeiten
stets den Gashahn schließen, die Span-
nungsversorgung mit dem Trennschalter un-
terbrechen und das Gerät abkühlen lassen.
Achten Sie auch auf folgende Empfehlungen:
– Verwenden Sie zur Reinigung der Geräteteile
ausschließlich lauwarmes Wasser, Reinigungs-
mittel für Lebensmittelzwecke und keine Scheu-
ermittel.
– Die Elemente, die in direkten oder indirekten
Kontakt mit den Lebensmitteln kommen, und die
angrenzenden Bereiche sorgfältig reinigen.
– Die Zubehörteile nach dem Gebrauch mit einem
geeigneten Fettlöser reinigen. Wir empfehlen die
Reinigung im Geschirrspüler.
Vorsicht - Achtung
Verwenden Sie keine Produkte, die Stoffe ent-
halten, welche für die menschliche Gesund-
heit schädlich
(Lösemittel, Benzin, usw.).
KONTROLLE DES GASDRUCKS
Für diesen Vorgang in der
angegebenen Weise verfah-
ren.
1 - Schließen Sie den Gas-
zufuhrhahn
2 - Die Schrauben (C) lösen
und das Blech (D) aus-
bauen.
3 - Drehen Sie die Schrau-
ben (E) aus dem Druck-
prüfpunkt.
4 - Schließen Sie das Mano-
meter (F) an den Druck-
prüfpunkt an.
5 - Das Wasserbecken fül-
len und den Gasabsperrhahn wieder öffnen.
6 - Den Brenner einschalten, den Schalter in die
Großstellung drehen (siehe Seite 11) und si-
cherstellen, dass der angezeigte Druck den
und gefährlich
C
– Spülen Sie die Oberflächen mit Trinkwasser
nach und trocknen Sie sie ab.
– Nur die äußeren Teile dürfen mit einem Wasser-
strahl gereinigt werden.
– Behandeln Sie die Edelstahlflächen vorsichtig,
um sie nicht zu beschädigen. Insbesondere sollte
der Gebrauch von ätzenden Produkten, Scheu-
ermitteln und spitzen Gegenständen vermieden
werden.
– Essensreste müssen so schnell wie möglich ent-
fernt werden, bevor sie eintrocknen und hart wer-
den.
– Entfernen Sie die Kalkablagerung, die sich auf ei-
nigen Geräteflächen bilden können.
Wichtig
Wenn der Eisenboden der Bratpfanne nicht
richtig gereinigt wird, kann er rosten. Die
Bratpfanne muss nach Gebrauch sorg-
fältig gewaschen und getrocknet wer-
den. Außerdem
Pfannenboden mit einem dünnen Film
Speiseöl oder Speisefett bedeckt wer-
den.
sind
D C
Werten in der Tabelle (am Ende des Hand-
buchs) entspricht.
7 - Schalten Sie den Brenner aus, trennen Sie das
Manometer ab und stellen Sie die Anfangsbe-
dingungen wieder her.
- 15 -
muss der
GB
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FR
ES
F
E
IDM-39616200800.tif
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