6.5 Alkoholhaltige Getränke
(Frozen)
Schokoladenshake
6 Kugeln (ca. 300 g) Schokoladenglace
1 Tasse (250 ml) Milch
⁄
Tasse (60 ml) Schokoladensirup
1
4
3 Schokoladencookies, verkrümelt
Alle Zutaten in das Mixglas füllen und mit Deckel verschliessen. Bei der
höchsten Geschwindigkeitsstufe mixen, bis die gewünschte Konsistenz
erreicht wird.
Rezept für 2 Personen.
Erdbeer-Milchshake
⁄
Tasse (125 ml) Milch
1
2
5 bis 6 kleine, gefrorene Erdbeeren
3 Kugeln (ca. 150 g) Vanilleeis
Milch, Erdbeeren und Vanilleglace in das Mixglas geben und mit Deckel ver-
schliessen. Bei der höchsten Geschwindigkeitsstufe mixen, bis das
Milchshake sämig ist. Bei Bedarf, nochmals Vanilleglace oder Milch dazuge-
ben, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Rezept für 1 Person.
Lime Daiquiris
3 ausgepresste Limetten
⁄
Tasse (125 g) Zucker
1
2
285 ml weissen Rum
6 Tassen (ca. 1.5 kg) Eiswürfel
4 Maraschino-Kirschen
Limettensaft, Zucker und Rum in das Mixglas geben. Die Eiswürfel während
des Mixens einzeln durch die Deckelöffnung dazugeben, bis sich eine feste
und geschmeidige Konsistenz bildet. In 4 Gläser auffüllen und mit den
Maraschino-Kirschen garnieren.
Rezept für 4 Personen.
17
DE
FR
IT
EN